Ba'zi idishlar va mahsulotlar biz uchun mutlaqo sog'lom bo'lib tuyuladi va biz ularni imkon qadar tez-tez o'z dietamizga kiritishga harakat qilamiz. Ammo, bilasizki, mutlaqo sog'lom mahsulotlar mavjud emas va hatto ularning tarkibida bizning sog'ligimizga zarar etkazadigan tarkibiy qismlar mavjud.
Kattalar va bolalar uchun eng yaxshi nonushta. Yulaf po'sti konvert ta'siriga ega, ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi, ozishga yordam beradi va juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, jo'xori uni har kuni iste'mol qilish kaltsiyning to'liq emishini oldini oladi, natijada - suyaklar, tishlar, sochlar va osteoporozning erta rivojlanishi bilan bog'liq muammolar.
Sog'lom ovqatlanishning barcha qonunlariga ko'ra, u eng yaxshi ichimlik deb hisoblanadi, metabolizmni yaxshilaydi, chanqovni mukammal darajada qondiradi, tarkibida ko'plab makro- va mikroelementlar mavjud bo'lib, asab tizimining faoliyatini rag'batlantiradi. Ammo, bu foydali ichimlikning salbiy tomonlari ham bor: yashil choyning ko'pligi diuretik ta'sirga olib keladi, bu tanadan foydali tuzlarni chiqarib tashlashga yordam beradi. Yashil choy tarkibida provitamin K ham bor, uning ko'pligi qonning yopishqoqligini va tromboz xavfini oshiradi.
Bu bizga tanish bo'lgan oq rangga qaraganda ancha foydali deb hisoblanadi. Jigarrang shakar tarkibida ko'plab vitaminlar, shuningdek temir va rux mavjud. Ushbu afzalliklarga qaramay, jigarrang shakar yuqori kaloriya mahsulotidir, qonda glyukoza miqdorini oshiradi va shuningdek, kilogramm ortishiga olib keladi.
Ushbu sabzavotlar, albatta, foydalidir, ular gripp va sovuqni engishga yordam beradi, ba'zi saraton kasalliklarini rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi va yurak mushaklarini kuchaytiradi. Shunga qaramay, piyoz va sarimsoqdan ovqat hazm qilish tizimi, buyraklar va ekskretator trakt kasalliklari bilan og'rigan odamlarga foydalanish taqiqlanadi.
Shifokorlar haftasiga kamida bir marta dengiz baliqlarini iste'mol qilishni maslahat berishadi, chunki u tarkibida foydali iz elementlari va eng muhimi omega-3 kislotalari mavjud. Ushbu foydali birikmalarga qo'shimcha ravishda simob ko'pincha dengiz baliqlarida uchraydi, ular Jahon okeanining ifloslanishi tufayli baliqlarda to'planadi. Mutlaqo zararsiz baliq olish uchun siz uni sun'iy sharoitda baliq etishtiriladigan maxsus fermalarda sotib olishingiz kerak.
Dengiz yosini foydasiga ozgina odam shubha qiladigan mahsulot yodning ajoyib manbai bo'lib, tezda to'yingan va uzoq vaqt ochlikni yo'q qiladi, ovqat hazm qilishni tartibga soladi va vazn yo'qotishiga yordam beradi. Ammo dengiz o'tlari og'ir metallarning tuzlarini to'plash qobiliyatiga ega ekanligi har kimga ma'lum emas.
Ushbu mahsulot nafaqat vegetarianlar tomonidan, balki sog'lom ovqatlanish tamoyillariga amal qiladigan odamlar tomonidan ham tan olinadi. Biroq, kokos moyi pishirish uchun mos emas, issiqlik bilan ishlov berish jarayonida u ba'zi kanserogen moddalarni hosil qiladi. Qayta ishlanmagan yog'ni ishlatmaslik yaxshiroqdir, chunki u ko'pincha kosmetik maqsadlarda ishlatiladi va har xil sintetik plomba moddalari qo'shiladi.
Uning foydalari haqida ko'p yozilgan. Asalni muntazam ravishda iste'mol qilish ko'plab sog'liq muammolarini bartaraf qiladi, immunitetni mustahkamlaydi, tanani ko'plab foydali moddalar bilan to'ydiradi. Asal turli xil idishlarga va ichimliklarga qo'shiladi, ammo ozgina odamlar biladiki, agar siz asalni 40 daraja qizdirsangiz, unda barcha shifobaxsh xususiyatlar yo'qoladi va o'ta foydali mahsulot xavfli bo'ladi, chunki modda - oksimetilfurfural hosil bo'ladi. Tanada to'planib, ko'ngil aynishi va qayt qilish, bosh og'rig'i va bosh aylanishi va charchoqni keltirib chiqarishi mumkin. Yuqoridagilardan xulosa qilishimiz mumkinki, asal faqat xona haroratida foydali bo'ladi.
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, mutlaqo zararli yoki mutlaqo sog'lom ovqatlar mavjud emas, shuning uchun siz dietangizni tuzishda siz haddan oshmasligingiz kerak.
