Zanjabil Ale - bu Sharqiy Evropada joylashgan ichimlik. Ular qon aylanishini yaxshilash, kuchini oshirish, shamollashning oldini olish va davolash uchun foydalanganlar.
Zanjabil ale yoki kvass o'ziga xos ta'mi va hidiga ega bo'lgan shirin gazlangan ichimlikdir. U sof shaklda ham, turli xil mexnatlarning bir qismi sifatida ham qo'llaniladi. Tashqi ko'rinishida ichimlikni pivo bilan osongina aralashtirish mumkin.
Zanjabil ale oltin va quruq bo'lishi mumkin. Birinchisi quyuqroq rangga va kuchli hidga ega va bu Sharqiy Evropa aholisi ko'p asrlar davomida ishlatib kelgan ale. Keyinchalik u AQShga bordi, u erda quruq ale tayyorlashni o'rgandi. Alkogolsiz ichimlik tarkibida shakar, soda va zanjabil mavjud. Ta'mni va hidni yaxshilash uchun unga ko'pincha limon yoki ohak, asal, ananas va qamish shakar qo'shiladi. Alkogolli ale pivo kontsentrati asosida ishlab chiqariladi.
Zanjabil Ale inson tanasi uchun juda foydali. Yallig'lanishga qarshi, og'riq qoldiruvchi, rezorbsiyali, karminativ, terlash va davolovchi ta'sirga ega. Evropa mamlakatlarining ishchilari va dehqonlari chanqog'ini qondirish va sog'ayish uchun bundan foydalanganlar, chunki bu ichimlik juda yaxshi rang beradi. Zanjabil Ale qon aylanishini va qon bosimini yaxshilashi bilan mashhur. Ammo zanjabil ildiziga asoslangan ichimlikdan foydalanishning asosiy maqsadi shamollashni davolash va oldini olishdir. Buning uchun ale isitiladi va tomoq og'rig'i, yo'tal, nafas qisilishi va nafas yo'llarining infektsiyalari bilan birga keladigan boshqa alomatlar uchun olinadi.
Zanjabil aleasi A, S vitaminlari va B guruhiga boy bo'lib, ular ichki organlar va tizimlarning normal ishlashi, shuningdek sochlar, mixlar va terining go'zalligi uchun juda muhimdir.
Kompresslar alkogolli allardan tayyorlanishi mumkin. Asal ularning samaradorligini oshirishga yordam beradi. Zanjabilning ikkinchi muhim ijobiy xususiyati bu oshqozon-ichak kasalliklariga qarshi kurashdir. Ichimlik ovqat hazm qilish tizimini normallashtiradi, ishtahani yaxshilaydi va yog 'va xolesterin almashinuvini tiklaydi. Metabolizmni tezlashtirish orqali ovqatni ajratish va assimilyatsiya qilish jarayoni yaxshilanadi, ichak faoliyati tiklanadi. Spirtli ichimliklar ichmaslik kerak bo'lganlar uchun zanjabil ale ajoyib echim bo'lishi mumkin. Ma'lumki, zanjabil kuchli afrodizyak hisoblanadi, shuning uchun unga asoslangan ichimlik quvvatni oshirish va libidoni kuchaytirish uchun olinadi. Bu sham bilan kechki ovqatning o'zgarmas atributidir va tantanali ommaviy tadbirni usiz tasavvur qilishning iloji yo'q.
Uyda zanjabil ildiziga asoslangan ichimlikni osongina tayyorlash mumkin, ammo uning turli xil qon ketishi uchun kontrendikativ ekanligini unutmasligingiz kerak.
Zanjabil ale ham kamchiliklarga ega. Haddan tashqari foydalanish ko'ngil aynishi, ko'ngil aynishi va oshqozon yonishini keltirib chiqarishi mumkin. Shuning uchun gastrit, oshqozon yarasi, xolelitiyoz va boshqa oshqozon-ichak kasalliklari kuchayganida ichimlik ichish tavsiya etilmaydi. Gipertenziv bemorlar va homilador ayollar zanjabildan ehtiyotkorlik bilan ichishlari kerak. Gazlangan ichimlik semirish va qandli diabet bilan og'rigan kishilar uchun kontrendikedir. Uni muntazam ravishda ishlatish tish emalining holatiga eng yaxshi ta'sir ko'rsatmasligi mumkin.
