Qovoq urug'lari inson tanasi uchun, ayniqsa erkaklar uchun juda katta foyda keltiradi, chunki ular tarkibida kuchli jinsiy aloqa uchun juda katta miqdordagi sink mavjud.
Bu zarur
- - un - 180 g;
- - sariyog '- 110 g;
- - shakar - 60 g;
- - tuxum - 1 dona;
- - oshqovoq urug'i - 100 g;
- - bibariya - 4 ta filial;
- - tuz - chimdik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovoq urug'idan terilarni olib tashlang. Yaxshi yuvilgan yangi bibariya, pichoq bilan juda kichik bo'laklarga bo'ling. Yuqoridagi ikkita ingredientni blender idishiga soling. U erga shakarli shakar va bug'doy unini yuboring, albatta elenir. Olingan massani qovoq urug'lari maydalanmaguncha urting.
2-qadam
Sovutilgan sariyog'ni yumshoq bo'lguncha muzdan tushiring, so'ng uni massaning qolgan qismiga blenderga soling. Aralashmani yaxshilab ko'pirtiring. Ushbu protseduradan so'ng, u erda bitta xom tovuq tuxumini qo'shing. Qayta ko'pirtiring. Natijada, siz bibariya bilan kelajakdagi qovoq pechene uchun bir hil va juda yumshoq xamirga ega bo'lasiz.
3-qadam
Tayyor xamirdan bir xil o'lchamdagi 2 ta "kolbasa" ni aylantiring. Keyin ularning har birini oziq-ovqat plyonkasi yoki polietilen bilan o'rab oling va muzlatgichga yarim soatga yuboring.
4-qadam
Xamirdan ozgina muzlatilgan "kolbasa" ni muzlatgichdan chiqarib oling va ulardan oziq-ovqat plyonkasini olib tashlangandan so'ng, qalinligi 1, 3 santimetrdan oshmaydigan doiralarga bo'ling. Olingan shakllarni pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring va ularning har biriga bir nechta oshqovoq urug'ini bosing.
5-qadam
Kelajakdagi kukilarni pechga yuboring va ularni jigarrang bo'lguncha, ya'ni 25 daqiqa davomida 180-190 daraja pishiring.
6-qadam
Tayyor pishirilgan mahsulotlarni pishirish tepsida sovushini kutib turing, so'ng xizmat qiling. Qovoq urug'i bilan bibariya pishiriqlari tayyor!
