Avgust - tarvuz mavsumining boshlanishi, 3-avgust - Butunjahon tarvuz kuni! Bu bayramni javonlarda barchasidan eng sharbatli va eng shirin tarvuzni tanlab to'g'ri kutib olish kerak!
Tarvuz mavsumi
Birinchidan, siz tarvuzni mavsumidan - avgust va sentyabr oyining boshidan erta yoki kechroq sotib olmaysiz. Ular ko'pincha nitratlar bilan to'ldiriladi va juda oz foyda keltiradi. Bundan tashqari, ular unchalik mazali emas.
Aniq chiziqlar
Yorug'lik va qorong'u chiziqlar orasidagi farq qanchalik keskin bo'lsa, ularning konturi qanchalik aniq bo'lsa, tarvuz shunchalik pishgan.
Hajmi va vazni
Tarvuz katta bo'lishi kerak, ammo unchalik og'ir emas. Tarvuz qancha katta va engil bo'lsa, shuncha shirali va pishgan bo'ladi.
Yon tomondan dog 'tushiring
Tarvuzda yorqin sariq nuqta bo'lishi kerak, qanchalik yorqinroq bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Unda tarvuz erga yotib, kerak bo'lganda pishganligi aytilgan.
Ovoz
Tarvuzni taqillating - "to'g'ri" tarvuz taqillatganda zerikarli tovushlar chiqarishi kerak. Bunga qo'shimcha ravishda, tarvuzni siqib chiqarayotganda ozgina xirillash ovozi bo'lishi kerak.
Siz tarvuzlarni yo'l chetidagi sotuvchilardan sotib olmasligingiz kerak. Yoki hech bo'lmaganda sotib olishdan oldin, tibbiy kartani va taqdim etilgan mahsulotning sifati va xavfsizligini tasdiqlovchi hujjatlarni so'rang.
Yorilgan yoki kesilgan tarvuzlarni sotib olmang - ular mikroblar va axloqsizlik bilan yuqishi mumkin.
