Qo'ziqorinlar bilan yashil o'tloq sizning bayramona stolingizni quvnoq ranglar bilan bezatadi! Ayniqsa, bu bolalarga yoqadi va kattalar bu gazakning ta'miga qarshi tura olmaydilar. Turli xil plombalarning va dizayn variantlari qo'ziqorinlarni tayyorlashni qiziqarli ijodiy jarayonga aylantiradi.
Bu zarur
- - tuxum - 5 dona;
- - kichik pomidor - 5 dona;
- - pishloq - 50 g;
- - shampinonlar - 200 g;
- - tuz, qalampir - ta'mga ko'ra;
- - ko'katlar;
- - mayonez.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovurilgan tuxumni pishiring - qaynoq suvdan taxminan 7 minut o'tgach. Keyin oqsilga tegmasdan soviymiz va tozalaymiz. Tuxumning vertikal ravishda joylashishi uchun to'mtoq uchini kesib oling - odatda 1-2 sm.
2-qadam
Shampinonlarni 0,5 sm dan oshmaydigan mayda kubiklar bilan kesib oling, sabzavot yoki sariyog 'pishganicha qovuring. Keyin mayda maydalangan pishloq, sarig'i bilan birlashtiring, oqsillarni qopqog'ini kesib oling va bir hil pyuresi ichiga vilkalar bilan hamma narsani yoğurun. Mayonez, tuz va qalampirni ta'mga soling.
3-qadam
Olingan aralashma bilan oqsillarni to'ldiramiz va ularni kesilgan uchi bilan idishga joylashtiramiz.
4-qadam
Biz pomidorlarni yuvamiz, quritamiz va ikkiga bo'lamiz. Biz pulpani yarmidan chiqaramiz. Olingan shlyapalarni tuxum ustiga qo'ying. Oq nuqta olish uchun ularga mayonezning bir necha tomchisini solamiz, xuddi chivinli agarik singari.
5-qadam
Qo'ziqorinlar atrofida har qanday ko'katlarni qo'ying - maydanoz, arpabodiyon, marul. Biz tug'ralgan ko'katlardan foydalanamiz yoki ularni novdalar va barglar bilan yotqizamiz - qo'ziqorinlar bilan yashil o'tloqqa o'xshash chiroyli bezatilgan idish yaratamiz.
6-qadam
Ushbu plomba bilan bir qatorda, har qanday boshqa plomba sizning didingizga mos keladi. Masalan, qo'ziqorinlarni mayda tug'ralgan jambon yoki baliq konservalari bilan almashtirish mumkin. Siz tuxum sarig'i, qaymoqli pishloq, mayonez va sarimsoq bilan to'ldirishingiz mumkin. Bundan tashqari, sarig'i va tug'ralgan o'tlar bilan birlashtirilgan har qanday turdagi tayyor pashtalardan foydalanishingiz mumkin.
