Ikki xil shokolad va mayda berry va tvorog kremining kombinatsiyasi - bu ajoyib noziklik. Tarkibi likyorni to'ldirish bilan to'ldirilgan, bu shirinlikka o'ziga xos ta'm beradi.
Bu zarur
- - 2 ta tuxum;
- - 2 osh qoshiq. Saxara;
- -200 g un;
- - 200 g tvorog;
- - 150 g qaymoq;
- - 100 ml. qaymoq;
- - 2 osh qoshiq. rezavorlar;
- - 50 g oq shokolad;
- - 50 g sutli shokolad;
- - 3 osh qoshiq. jelatin;
- - 3 osh qoshiq. suyuqlik;
- - 2 osh qoshiq kakao.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Smetana, tvorog, qaymoq va 6 osh qoshiqni ko'pirtiring. Sahara. Mevalarni va 3 osh qoshiqni ko'pirtiring. Sahara.
2-qadam
Olingan massani ikkiga bo'ling. Berry massasi va eritilgan oq shokoladni biriga qo'shing. Ikkinchisiga eritilgan sutli shokolad va kakao qo'shing.
3-qadam
Jelatinni namlang va ikkala kremga qo'shing. Sariq va oqsillarni shakar bilan alohida-alohida ko'pirtiring. Sariqlarga un qo'shing. Keyin ularga ko'pirtirilgan oqsillarni yuboring. Mog'orga quying va 30-40 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Berk kremini muzga tushirish uchun sovuqda o'rnating. Shokoladli krem bilan sug'orib oling va yana muzlatgichga qo'ying. Qulupnaylarni tortning ustiga chiroyli qilib qo'ying.
5-qadam
Spirtli ichimliklar, suv va jelatinni birlashtiring. To'ldirgichni tortga to'kib tashlang va uni qotib qolguncha yana sovuqqa yuboring.
