Pishloq mazali va mashhur mahsulotdir. Uning ko'p navlari va turlari mavjud. Pishloq ko'pincha turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Biroq, har kuni ko'p pishloq iste'mol qilsangiz, bunday oziq-ovqat sizning farovonligingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ushbu mahsulot qanday zarar etkazishi mumkin?
Pishloq "qo'pol" mahsulotlardan biridir. Shu sababli, uni ishlatish juda sezgir ovqat hazm qilish organlariga ega bo'lgan odamlarda sezilarli noqulaylik tug'dirishi mumkin. Masalan, gastrit, achchiq ichak bilan dietada ko'p miqdordagi pishloq borligi og'riq, kolik, qorin kramplari va oshqozon buzilishini keltirib chiqarishi mumkin. Surunkali oshqozon kasalliklarining kuchayishi paytida shifokorlar pishloq iste'mol qilishni maslahat bermaydilar. Oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlar sog'lig'ini yomonlashtirmaslik uchun achchiq va achchiq pishloq turlaridan voz kechishlari kerak.
Shuni ta'kidlash kerakki, pishloqning zarari bu raqamga ham tegishli. Ushbu mahsulot yuqori kaloriya hisoblanadi, u ochlikni o'ldiradi, ammo to'yish hissi tezda o'tadi. Pishloqlarni haddan tashqari iste'mol qilish bilan siz qo'shimcha funt bilan kurashishingizga to'g'ri keladi.
Mog'or bilan pishloqning ayrim turlari homilador ayollar uchun xavflidir. Haqiqat shundaki, bunday mahsulot tarkibida kelajakdagi onaning sog'lig'iga va homila salomatligi va rivojlanishiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan maxsus bakteriyalar mavjud. Ushbu bakteriyalar listeriozni keltirib chiqaradi, bu holat kamdan-kam hollarda homiladorlikning pasayishiga yoki tushishiga olib kelishi mumkin. Biroq, homilador ayollar ovqat hazm qilish tizimiga yuk tushmasligi uchun har qanday holatda pishloqni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilishlari kerak.
Mazali va xushbo'y mahsulot bo'lgan pishloqda ko'plab triptofan aminokislotasi mavjud. Bu ozgina miqdorda sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin. Ammo, agar pishloq mahsulotlari tez-tez va ko'p miqdorda iste'mol qilinadigan bo'lsa, aminokislota farovonlikka salbiy ta'sir ko'rsatishni boshlaydi.
Triptofan tufayli pishloqning zarari quyidagicha:
- bunday oziq-ovqat bosh og'rig'iga olib kelishi va hatto migren hujumlarini qo'zg'atishi mumkin;
- yuqorida aytib o'tilgan aminokislota tufayli pishloq muxlislari uyqusizlik, bezovtalanadigan uyqu, uxlab qolish muammolariga duch kelishlari mumkin;
- ortiqcha pishloq uyquchanlik, bosh aylanishi, ko'ngil aynishini qo'zg'atishi mumkin;
- Ba'zi shifokorlar, agar siz doimo tunda pishloq iste'mol qilsangiz, bu mahsulot dahshatli tushlarni keltirib chiqaradi.
Gipertenziya yoki doimiy bosimning pasayishi bilan og'rigan odamlarga pishloqni odatiy ovqatlanishiga qo'shish tavsiya etilmaydi. Ushbu mahsulot qon bosimini oshiradi, natijada gipertonik inqirozga olib kelishi mumkin.
Juda yog'li pishloqni iste'mol qilish (20% dan ortiq yog ') "yomon" xolesterin miqdorining oshishiga olib keladi. Shuning uchun ushbu mahsulotga yana bir zarar. Haddan tashqari xolesterin ko'plab og'riqli holatlarni keltirib chiqaradi va normal farovonlikka tahdid solishi mumkin.
Agar siz tez-tez achchiq pishloqni yoki qizg'ish va sariq rangga ega bo'lgan navlarning mahsulotini ko'p iste'mol qilsangiz, buyrak kasalliklari, xususan urolitiyoz rivojlanish xavfi ortadi.
