Moviy pishloq - bu noziklik, uning tarixi yuz yildan oshiqroq tarixga ega. To'g'ri iste'mol qilinganda, ushbu pishloq bir qator foydali xususiyatlarga ega va uni noyob mahsulotga aylantiradi.
Ushbu mahsulotning foydali xususiyatlari
Ushbu pishloqning o'ziga xos ta'miga qaramay, u boshqa hech qanday pishloq turi maqtana olmaydigan xususiyatlarga ega. Avvalo, bu kaltsiy. Uning tarkibida oddiy pishloqdagidek miqdorda bo'lsin, ammo mog'or tufayli u tanaga har qachongidan ham yaxshiroq singib ketadi. Xuddi shu narsa aminokislotalarga ham tegishli. Shuningdek, ushbu pishloq tarkibida juda ko'p miqdordagi B vitaminlari va fosfor mavjud bo'lib, ularning miqdori dengiz baliqlaridan kam emas. Yaqinda yozda ko'k pishloqni iste'mol qilish terining haddan tashqari kuyishdan saqlanishiga yordam berishi ta'kidlangan. Buni melanin ishlab chiqarishni rag'batlantirish orqali amalga oshiradi.
Ichak va yurak-qon tomir sog'lig'ini yaxshilash uchun ko'k pishloqlarni o'rtacha iste'mol qilish kuzatilgan. Delikatsiyani tayyorlashda penitsillin mog'oridan foydalanilganligi sababli, ushbu noziklikni iste'mol qilish har xil virusli va yuqumli kasalliklarning oldini olish hisoblanadi.
Ehtiyot choralari
Mahsulotning yuqori yog'li tarkibi va o'ziga xos tarkibi tufayli ovqatlanish mutahassislari ushbu pishloqni kuniga 50 grammdan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilishni maslahat berishadi. Ushbu mahsulotni oshqozon va ichak kasalliklari, allergiya bilan kasallanganlar, homilador ayollar, shuningdek qo'ziqorin kasalliklari bilan iste'mol qilishdan bosh tortgan ma'qul.
Ushbu pishloqni ortiqcha iste'mol qilish disbiyoz va oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin. Bu penitsillin zamburug'lari ichakda juda yomon singib ketishi va uning mikroflorasini o'ldirishi bilan bog'liq.
Bundan tashqari, pishloqning o'zi sifatiga e'tibor berishingiz kerak. Uning qismida mog'or kichik tomirlarni hosil qilishi kerak va mog'or kanallari juda ajralib turmasligi kerak. Pishloq tegib turganda yumshoq bo'lishi kerak, maydalanmasdan. U engil po'stlog'iga ega bo'lishi kerak, uning qattiqligi sotuvga chiqarilishidan oldin pishloq qancha vaqt saqlanganligini ko'rsatadi. Agar unda mog'or kanallaridan ko'plab fikrlar mavjud bo'lsa, unda pishloq sifatli emas.
Saqlash va xizmat ko'rsatish
Uyda chiriyotgan pishloqni 5 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda muzlatgichda saqlang, kesilgan joyni qog'oz bilan yoping. Pishloq sotib olingan kassani olib tashlamaslik yaxshiroqdir. Himoyalanmagan kesilgan pishloqni saqlamang, aks holda mog'or o'sishni boshlaydi.
Sho'rvalar, salatlar, sendvichlarga xizmat qilishda pishloq qo'shilishi yaxshi. Ushbu mahsulot quruq va yarim quruq sharoblar uchun juda mos keladi. Sovuq xizmat qilmang, xona haroratiga qadar qizdirilishi yaxshiroqdir.