Asaldan foydalanib, siz xushbo'y gingerbread pechene, nozik pirojnoe, gingerbread, pirog tayyorlashingiz mumkin. Pishirilgan mahsulotlarda, hatto shakarlangan mahsulot ham ikkinchi hayotni topadi va xushbo'y shirin taomni yaratishga yordam beradi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Asal pishirilgan mahsulotlar kam kaloriya bo'lishi mumkin. Buning isboti - charlotta. Yarim stakan un va o'ralgan jo'xori aralashtiramiz, 2 ta tuxum, 100 gramm shakar, 3 osh qoshiq asal qo'shing, bir stakan kefirga quying, massani aralashtiring. Qaynatilgan jo'xori shishishi uchun uni 30 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Oldin teridan va urug'lardan tozalangan 6 ta olmani katta to'rtburchak shaklida kesib oling. Parchalarni qolipga soling, xamir bilan yoping. Taxminan 30 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring. Tish pichog'i bilan tayyorlikni aniqlang. Agar xamirni teshishda quruq qolsa, u holda asal charlotasini olish vaqti keldi.
3-qadam
Asal gingerbread ham tez tayyorlanadi. Yarim stakan shakarni ikkita tuxum bilan urting, 60 gramm suyuq asal qo'shing. Agar u qalin bo'lsa, uni bug 'banyosunda oldindan qizdiring. Har biriga 100 gramm smetana va un qo'shing. 25 gramm limon sharbati bilan yarim choy qoshiq pishirish soda söndürün. Xamirni mikser bilan aralashtiring.
4-qadam
Oldindan bir stakan qaynoq suvda 20 daqiqa davomida bug'langan 80 gramm mayizni va 50 gramm tug'ralgan yong'oqni tushiring. Xamirni aralashtiring, uni yog'li olovga chidamli qolipga quying. Xamirni folga bilan yoping. Tandirda 210 ° C haroratda 45 daqiqa davomida pishiring. Agar gingerbread quyuq rangda bo'lishini istasangiz, shu vaqtdan keyin folga olib tashlang, pishiriqni o'chirilgan pechda yana 10 daqiqa ushlab turing.
5-qadam
Asalli limonli pirogni pishiring. Xamir qisqa non, tsitrus aromati bilan yumshoq. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida 100 gramm un va 50 gramm sovuq moyni birlashtiring. Agar yo'q bo'lsa, unda sariyog'ni to'g'ridan-to'g'ri unga bo'laklarga bo'linib, keyin qo'llaringiz bilan maydalang.
6-qadam
Bitta limondan 1 dona tuxum, limon va sharbat qo'shing. Xamirni to'kib tashlang, uni to'p shaklida shakllantiring. Xamirni pishiriq soladigan idishga sig'adigan qilib pancake ichiga solib qo'ying. Uni o'sha joyga qo'ying, yon tomonlarini 3 sm balandlikda qilib o'rab oling, qolipni muzlatgichga 25 daqiqaga qo'ying. Ichiga quruq no'xat, loviya yoki loviya tushiring va 190 ° C da 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin yana 5 daqiqa, to'ldiruvchini olib tashlang.
7-qadam
Ayni paytda, to'lg'azish bilan band bo'ling. Uchta limon sharbatini va ikkita limonning mevasini aralashtiring. 2 ta tuxum, 150 gramm asal (qalin) va 200 - yog'li smetana qo'shing. To'ldirgichni issiq qobiq ustiga tushiring va taxminan 30 daqiqa davomida 160 ° S da pishiring.
8-qadam
Choy bilan frantsuz asal pirogiga xizmat qiling. Kastryulchaga 150 gramm shakar kukuni soling, unga 500 ml sut va 400 gramm asal qo'shing. Massani olovga qo'ying, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. U qaynatilganda 2 ta to'liq bo'lmagan stakan un va yarim choy qoshiq pishirish soda qo'shing. Xamirni aralashtiring, aylanaga aylantiring, yog'li o'tga chidamli idishga soling. Taxminan bir soat davomida pishiring.
