Eng oddiy nonushta ovqatlari omletdir. Ammo bu g'ayrioddiy va ajoyib mazali bo'lishi mumkin. Va buning uchun sizga qo'shimcha ingredientlar kerak, masalan, tovuq va qo'ziqorinlar. Bunday samimiy nonushta ertalab qo'shimcha kuch beradi.
Bu zarur
- - tuxum 5 dona.
- - tovuq filesi 300 g
- - suv 700 ml
- - guruch 100 g
- - shampinonlar 300 g
- - piyoz 1 dona.
- - sariyog
- - petrushka
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Qo'ziqorinlarni yuving va maydalang.
2-qadam
Tayyorlangan ingredientlarni suv bilan to'kib tashlang va ziravorlar, tug'ralgan piyoz qo'shib, pishganicha olov ustiga qaynatib oling.
3-qadam
Guruchni qaynatib oling.
4-qadam
Sariqlarni oqlardan ajratib oling va ko'pirgich bilan har bir narsani alohida urib oling, so'ng yaxshilab aralashtiring va ozgina tuzlang.
5-qadam
Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang. Guruchni pastki qismiga qo'ying va tuxum massasiga quying. 15-20 daqiqa davomida 180-200 daraja pishiring.
6-qadam
Tayyor omletni tovuq sousi bilan to'kib tashlang, bo'laklarga bo'linib, tug'ralgan o'tlar bilan bezang va issiq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
