Uyda tayyorlangan oshqovoq va shokoladli gummilar siz o'ylagandan ko'ra osonroq. Ushbu sodda, ammo mazali taom bilan oilangizni xursand qiling.
Bu zarur
- - oshqovoq - 50-100 g;
- - sut - 50 ml;
- - shakar - ta'mga ko'ra;
- - shokolad - 10 g;
- - jelatin - 10 g;
- - kokos yong'og'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovoq go'shtini tozalagandan so'ng, uni etarlicha kichik bo'laklarga bo'laklang. Keyin, mos kastryulga soling, sut bilan yoping, o'zingizning xohishingizga granulyatlangan shakar qo'shing va sekin olovda qaynatib oling.
2-qadam
Shokoladni eritib yuboring. Agar sizda shokolad bo'lmasa, uni 0,5 osh qoshiq sariyog ', 2 osh qoshiq kakao kukuni va ozgina maydalangan shakar aralashmasi bilan almashtirishingiz mumkin. Ushbu massa ham silliq bo'lguncha eritilishi kerak.
3-qadam
Jelatinni kerakli miqdorda suv bilan to'ldiring, shishib ketishi uchun uni bir muddat chetga surib qo'ying. Keyin uni to'liq eritmaguncha qaynatib emas, qizdiring.
4-qadam
Sutda qaynatilgan oshqovoq pulpasini blender idishiga soling va silliq bo'lguncha maydalang.
5-qadam
Jelatinli massani ikki tekis bo'lakka bo'linib, kichikroq sovutilgan eritilgan shokoladni quying. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
6-qadam
Har qanday konfet qolipini sariyog 'bilan yaxshilab yog'lang. Pastki qismiga ozgina kokos yong'og'ini seping va jelatin va eritilgan shokolad aralashmasini yoying. To'liq qotib qolguncha muzlatgichga yuboring.
7-qadam
Qolgan jelatinni qovoq pyuresi bilan aralashtiring. Barchasini to'g'ri aralashtiring. Olingan aralashmani muzlatilgan shokoladga soling. Shakarni yana sovuqqa qo'ying.
8-qadam
Muzlatilgan noziklikni qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Qovoq va shokoladli jele shakarlamalar tayyor!
