Ratsion paytida shirinliklardan to'liq xalos bo'lish shart emas. Agar shirin vitaminlarga boy bo'lsa va shu bilan u tarkibida 150 kkal dan ko'p bo'lmasa, uni jarayonga katta zarar etkazmasdan eyish mumkin.
Bananli muzqaymoq
Masalan, mazali bananli muzqaymoq tayyorlash uchun quyidagi ingredientlardan foydalaning: ikkita yirik banan, shakar - 100 g, yog'siz sut - 450 ml, kraxmal - 2 choy qoshiq, bir chimdik tuz va vanilin, reyhanning shoxchasi.
Bir yirtqichlardan shakar, vanillin, kraxmal va tuzni aralashtiring. Sutni to'kib tashlang va silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Kastryulkani pechka ustiga qo'ying, o'rtacha olovni yoqing va aralashmani aralashtirib qaynatib turguncha kuting. Bir daqiqaga qaynatib oling va idishni issiqdan olib tashlang.
Aralashmaning yarmini blenderga to'kib tashlang, doira shaklida to'g'ralgan banan, tug'ralgan rayhon. Bir hil holga kelguncha aralashtiring. Qolgan sutni u erga to'kib tashlang, aralashtiring, xona haroratiga qadar sovutib oling.
Aralashmani muzqaymoq qoliplariga to'kib tashlang va 6 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Moviy shirinlik
Yana bir xil mazali va foydali desert - bu muzlatilgan mevalardan tayyorlangan mersin smuzi. Ikki porsiyani tayyorlash uchun sizga 100 g ko'k, 80 ml ananas sharbati, 120 ml yog'siz yogurt va banan kerak bo'ladi.
Ko'kni tayyorlang - muzlatgichdan olib tashlang, idishga soling va bir muddat chetga qo'ying. Banan tozalanib, doira shaklida kesilishi kerak, ularni chiqib ketish taxtasida qoldirib, shunday qilib muzlatgichga qo'yish mumkin. Rezavorlar eritilganda bananni oling, har bir narsani blenderga aralashtiring, sharbat va yogurt qo'shing. Barchasini ko'zoynakga to'kib tashlang. Xizmat qilishdan oldin rezavorlar bilan bezashingiz va muzli kubik bilan stakanlarga qo'yishingiz mumkin.
