Sabzi keki bu raqamga ergashuvchilar uchun ideal variant, ammo o'zlarini shirin taom bilan davolashni yaxshi ko'radilar. Kek mazali, nozik, havodor. Pechene tarkibidagi kaloriya tarkibining nisbatan pastligi siri shundaki, u sabzi deyarli yarmidan iborat, garchi ta'mga ko'ra aniqlab bo'lmaydi.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- Tuxum - 4 dona,
- Grated sabzi - 300 g,
- Shakar - 2 stakan
- Un - 2 stakan
- Xamir uchun pishirish kukuni - 10 g,
- Kakao kukuni - 3 osh qoshiq (maydalangan yong'oq bilan almashtirilishi mumkin)
- Krem uchun:
- Smetana - 400 g,
- Limon - 1 dona,
- Yog 'kremi - 0,5 l,
- Shakar - 0,75 stakan.
- Ingredientlar 12 ta porsiya uchun beriladi. 100 g - 259 kkal, B / W / U nisbati: 9/24/67
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni tayyorlash uchun tuxumni mikser bilan shakar bilan urting, so'ngra un, pishirish kukuni, maydalangan sabzi qo'shing va barchasini yaxshilab aralashtiring. Xamirni 4 qismga bo'ling (4 qatlam uchun). Keklarni pechda 15-20 daqiqa davomida pishirish kerak.
Ta'mni yaxshilash uchun siz kakao, yong'oq, ko'knori urug'ini (o'zingizning xohishingizga ko'ra) pirojniyga qo'shishingiz mumkin, navbat bilan almashtirishingiz mumkin (biriga kakao, ikkinchisiga esa yong'oq).
2-qadam
Kremni tayyorlash uchun smetana, shakar, limon va limon sharbatini mikser bilan mikser bilan urish kerak. Krem nozik bo'ladi - bu normal holat.
Kremni alohida ko'pirtiring (oldin shakar qo'shing).
3-qadam
Keklarni tortga soling, har bir qavatni qaymoq bilan mo'l-ko'l moylang. Yuqori pirojnoe va yon tomonlar qaymoq bilan yog'langan. Kekni maydalangan shokolad, mevalar (ta'mga qarab), marzipan mahsulotlari bilan bezash mumkin. Ikki soatdan keyin tortni muzlatgichga qo'yish mumkin.
4-qadam
Keklarni manna kremi bilan surtsangiz ham pirojnoe juda mazali bo'ladi. Uni tayyorlash juda oson.
Tarkibi:
irmik - 3 osh qoshiq. qoshiq
sut - 2 stakan
shakar - 1 stakan
limon - 1/2 dona.
sariyog '- 250 g
Qalin irmikli bo'tqa pishirib, uni sovutish kerak. Yumshoq bir hil massa hosil bo'lguncha sariyog 'bilan shakar bilan urting, so'ngra limon qobig'ini qo'shing, biroz ko'proq urib oling, so'ngra sovutilgan irmikni qo'shing va yana urting. Krem tayyor. Bu juda nozik, havodor bo'lib chiqadi, shaklini mukammal saqlaydi. Undagi manna yarmasi umuman sezilmaydi.
