Doimiy ravishda donut yeyish har kimning ham qo'lidan kelavermaydi, chunki ular semiz va zararli. Oddiy variant - ularni kek bilan almashtirish. Ushbu kekler odatdagi Amerika donutlari bilan bir xil muzdan foydalanadilar.
Bu zarur
60 gr. yog '-50 gr. kungaboqar yog'i -120 gr. oq shakar -50 gr. jigarrang shakar -3 mayda tuxum -240 ml. sut -400 gr. un -1, 5 choy qoshiq xamirturush -1 choy qoshiq. maydalangan dolchin -1/4 choy qoshiq muskat yong'og'i -1/2 choy qoshiq tuz -1/2 choy qoshiq vanil pastasi (yoki 1 choy qoshiq vanil ekstrakti) Sir uchun: -40 gr. yog '-130 gr. shakar shakar -30 ml issiq suv -1/2 choy qoshiq. vanil pastasi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Darchin, muskat yong'og'i, tuz, vanilin xamiri, tuxum va unni aralashtirma idishga soling. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Unda biron bir bo'lak yo'qligini tekshiring.
2-qadam
Kungaboqar va sariyog'ni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi yoki mikserga qo'shing (xona haroratida bo'lishi kerak). Ikkala turdagi shakarni ham qo'shing. Hammasi silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
3-qadam
Barcha ingredientlarni aralashtirishni tugatgandan so'ng, ularni aralashtirgich idishidagi ingredientlar bilan birlashtiring va silikon pishiriladigan idishlarga soling.
4-qadam
Pechni 220 darajaga qadar qizdiring. 20 daqiqa davomida hamma narsani pishiring. Tayyorlikni choy qoshig'i yoki vilkalar yordamida tekshirish mumkin. 20 daqiqadan so'ng keklarni pechdan chiqarib oling va sovushini kutib turing.
5-qadam
Keling, qaymoqqa o'tamiz. Yog 'eritib, suvni isitib oling. Qolgan muzqaymoq tarkibiy qismlarini qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab urib oling. Barcha muffinlar ustiga sovuqni yumshoq qilib qo'ying va qotib qoling. Mazali kekslar tayyor!
