Xushbo'y shirin va nordon mango piyoz, filetos va selderey bilan yaxshi mos keladi. Bodom tufayli idish o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Achchiq-sho'r kiyinish ta'mni his qilishni mukammal darajada ta'kidlaydi. Agar siz shirin go'sht va ekzotik lazzatlarni yaxshi ko'rsangiz, afsuslanmaysiz. Salat tayyorlash vaqti 10 minut. Ro'yxatdagi ingredientlardan siz 3 ta porsiya uchun idish olasiz.
Bu zarur
- - 200 g mango pulpasi;
- - 200 g tovuq filesi;
- - seldereyning 2 tupi;
- - 1 ta qizil piyoz;
- - 3 marul barglari;
- - 100 ml tabiiy yogurt;
- - 1 choy qoshiq qulupnay murabbosi;
- - 0,5 choy qoshiq xren stol;
- - 0,5 choy qoshiq xantal;
- - 1 choy qoshiq soya sousi;
- - pichoqning uchida kori;
- - bodom po'stlog'i (sepish uchun).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Manko pulpasini kichik teng kubiklarga kesib olish kerak. Shuningdek, shirin piyozni maydalab tashlang. Selderey yarim oyga kesilgan. Siz o'zingizning qo'lingiz bilan salatni yirtib tashlashingiz mumkin. Tovuq filetosini kublar bilan kesib oling. Bir necha daqiqa davomida idishda bodom po'stini qovuring.
2-qadam
Kiyinish uchun qulupnay murabboini xantal va horseradish bilan aralashtiring. Olingan massaga soya sousi va yogurt qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring va kori qo'shing.
3-qadam
Salatani sous bilan tuzlang (sousning bir qismi qoldirilishi kerak) va yaxshilab aralashtiramiz. Tayyorlangan salatni idishlarga soling, ustiga soya sousini seping va bodom seping. Qolgan sous bilan to'ldiring va xizmat qiling.
