Masalan, jo'xori uni tayyorlash oson, ammo mazasi juda zo'r!
Bu zarur
- Bizga kerak bo'ladi:
- 1. jo'xori pechene - 500 gramm;
- 2. qahvaning kuchli eritmasi;
- 3. yong'oq.
- Krem uchun quyidagilarni oling:
- 1. ikkita tuxum;
- 2. un, shakar - har biriga 2 osh qoshiq;
- 3. sariyog '- 50 gramm;
- 4. sut - 1/4 litr;
- 5. vanilin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval kremni tayyorlang. Buning uchun shakarni tovuq tuxumi bilan urting, un, to'rt osh qoshiq sovuq sut qo'shing, bir xillikka qadar aralashtiring.
2-qadam
Sutni qaynatib oling, kaltaklangan tuxum bilan aralashtiring, suvli hammomda qaynatib oling - qaymoq qalinlashishi kerak. Vanilin va sariyog 'qo'shing, muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Har bir pecheneni qahvaning kuchli eritmasiga soling, suyuqlikni to'kib tashlang. Olingan krem yordamida kukilarni ikkitadan birlashtiring, ustiga yana qaymoq surtib, to'g'ralgan yong'oq yoki shabbatli shokolad seping. Yulaf ezilgan mazali pirojnoe tayyor, choyingizdan zavqlaning!
