Qo'ziqorin Va Pishloqli Sho'rva Qanday Tayyorlanadi

Mundarija:

Qo'ziqorin Va Pishloqli Sho'rva Qanday Tayyorlanadi
Qo'ziqorin Va Pishloqli Sho'rva Qanday Tayyorlanadi

Video: Qo'ziqorin Va Pishloqli Sho'rva Qanday Tayyorlanadi

Video: Qo'ziqorin Va Pishloqli Sho'rva Qanday Tayyorlanadi
Video: Грибной Суп. QO'ZIQORINLI SHO'RVA 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Qo'ziqorin va eritilgan pishloq bilan original sho'rva. Bu juda tez pishiriladi, biz buni "har kuni uchun" sho'rva deb aytishimiz mumkin.

Qo'ziqorin va pishloqli sho'rva qanday tayyorlanadi
Qo'ziqorin va pishloqli sho'rva qanday tayyorlanadi

Bu zarur

  • - suvning literi;
  • - 200 g maydalangan go'sht;
  • - 1 piyoz;
  • - 100 g shampinonlar;
  • - qayta ishlangan pishloq;
  • - tuz;
  • - qora qalampir;
  • - o'simlik moyi;
  • - 2 ta kartoshka;
  • - ko'katlar.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Piyozni tozalang va yuving. Yupqa bo'laklarni kesib oling. Qo'ziqorinlarni axloqsizlikdan tozalang, yuving va o'rtacha kubiklarga bo'ling.

2-qadam

Bir litr suvni kuchli olovga qo'ying. U qaynayotganda, boshqa yondirgichga qavrilgan idishni soling va ichiga bir oz o'simlik moyini quying. Tava qizib ketguncha kutib turing. Qo'ziqorin bilan yangi maydalangan qiyma va piyozni qovuring. Bularning barchasi 5 daqiqa davomida qovurilgan bo'lishi kerak. Tugatgandan so'ng, ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing.

3-qadam

Kartoshkani yuving va tozalang. Uni qo'pol qirg'ichdan foydalaning.

4-qadam

Suv allaqachon qaynab ketdimi? Qo'ziqorin bilan qovurilgan qiyma, qo'pol qirg'ichdan o'tkazgan kartoshka va eritilgan pishloqni qo'shing. Pishloq eriguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Agar xohlasangiz, tuz va sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Hammasi pishganicha taxminan 15 daqiqa davomida pishirilishi kerak.

5-qadam

Sho'rva tayyor bo'lgandan keyin uni o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Tavsiya: