Pancake qo'ziqorinli pirojnoe bir soat ichida tayyorlanadi. Bu qoniqarli va mazali bo'lib chiqadi - bu taom hamma uchun yoqadi.
Bu zarur
- Pankek uchun:
- - ikkita tuxum;
- - sut - 3/4 stakan;
- - suv - 1/2 chashka;
- - un - 1 stakan;
- - sariyog '- 3 osh qoshiq;
- - tuz - 1/2 choy qoshiq.
- To'ldirish uchun:
- - shampinonlar - 500 gramm;
- - tug'ralgan piyoz - 200 gramm;
- - sut - 110 mililitr;
- - maydalangan mozzarella - 100 gramm;
- - Parmesan - 60 gramm;
- - sariyog '- 3 osh qoshiq;
- - un, qora murch, yashil piyoz, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Barcha pancake ingredientlarini aralashtiring, xamirni yoğurun. skovorodkada ingichka kreplarni pishiring, ularni sovutib oling.
2-qadam
Katta oshxonada bir osh qoshiq sariyog 'eritib oling. Tug'ralgan piyozni qovuring, u sharbat boshlanishini boshlashi kerak. Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring, qolgan yog 'bilan qo'ziqorin qo'shing. Qalampir bilan tuzlang, ta'mga tuzlang, qo'ziqorin yumshoq bo'lguncha qaynatib oling.
3-qadam
Unni to'kib tashlang, sutni quying. Suyuqlikning yarmini idishdan olib tashlang. Grated pishloq qo'shing; u erishi kerak.
4-qadam
Olingan plomba bilan kreplarni tekislang. Yuqoridan yuqoriga maydalangan pishloq seping. Qo'ziqorinli pancake torti tayyor - sinab ko'ring!
