Yapon oshxonasini sevuvchilar uchun brokkoli bilan grechka makaronini tayyorlash retsepti albatta foydalidir. Faqat yarim soatni pechka yonida o'tkazing, shunda stolingizda sog'lom, mazali taom bo'ladi. Bundan tashqari, u yorqin ko'rinadi, chunki bu erga ko'p rangli qo'ng'iroq qalampiri qo'shiladi va u mazali bo'ladi.
Bu zarur
- - 60 g karabuğday makaron
- - 15 g o'simlik moyi
- - 4 g sarimsoq
- - 40 g brokkoli
- - 10 g soya sousi
- - 2 dona bolgar qalampiri - sariq va yashil
- - yarim qovoq
- - yarim piyoz
- - yarim sabzi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sariq qalampirni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Yashil bolgar qalampiri bilan ham xuddi shunday qiling. Piyozni tuklar bilan kesib oling.
2-qadam
Qovoqni ingichka bo'laklarga, so'ngra chiziqlar bilan kesib oling. Shuningdek, sabzi ingichka chiziqlar bilan kesing. Sarimsoqni ingichka bo'laklarga kesib oling
3-qadam
Brokkoli gulzorlarga bo'ling. Hammayoqni sho'r suvga qaynatib oling. Uni muzga qo'ying.
4-qadam
Yog'ni moy bilan oldindan qizdiring. Unga tayyor sabzavotlarni soling, ozgina qovuring. Bu erda ham brokkoli qo'shing.
5-qadam
Noodle qaynatib oling. Uni sabzavotlarga qo'shing. Soya sousini to'kib tashlang, aralashtiring. Ovqat tayyor!
