Uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan dengiz o'tlari, endi nafaqat pishirishda, balki dori-darmon ishlab chiqarishda ham faol foydalanilmoqda. Ammo, minerallar, vitaminlar va boshqalarning boy tarkibiga ega bo'lgan har qanday mahsulot kabi, bu ham davo emas va bir qator "ammo" larga ega.
Dengiz o'tining afzalliklari
Taniqli va ishlatilgan dengiz o'tlari tarkibida magniy, kaliy, brom, temir va, albatta, yod mavjud. Qalqonsimon bezning normal ishlashi uchun juda zarur bo'lgan va katta shaharlarning aholisi doimo etishmayotgan narsadir.
Fruktoza, polisakkaridlar, foliy kislotasi va pantotenik kislota - bu dengiz o'tlarining tarkibiy qismlari turli xil yo'llar bilan foyda keltiradi. Agar siz dengiz o'tlari hayotning qaysi sohalarida tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi degan savolni beradigan bo'lsangiz, avvalambor uning qon bosimi va aterosklerozni yurak tomirlari kasalligidan xalos qilish qobiliyatini ta'kidlash kerak.
Dengiz o'tlarining eng mashhur navlari bu suv o'tlari. U "dengiz ginseng" deb ham nomlanadi.
Shuningdek, dengiz o'tlari parchalanib, ikkala xolesterolni va toksinlarni, shlaklarni va boshqa toksik moddalarni tanadan chiqarishi aniqlandi. Ushbu yosunning bakteritsid xususiyatlari ham keng qo'llaniladi: kosmetologiyada, terini yoshartiruvchi va tinchlantiruvchi niqoblar bilan, immunitetni oshiradigan dorilarni yaratishda.
Jigarrang yoki yashil suv o'tlari Yaponiya va shimoliy dengizlarda o'sadigan 13 metr uzunlikdagi lentalardir. Bu quritilgan, ko'pincha chang shaklida konservalangan yoki do'konlarga etkazib beriladigan bu dengiz o'tlari.
Dengiz o'tining xususiyatlari vitamin etishmasligi holatida bebahodir, chunki u tarkibida odam uchun zarur bo'lgan barcha vitaminlar mavjud: A, C, B, D va E guruhlari. Ularning barchasi tashqi ko'rinishiga ham foyda keltiradi: sochlar yumshoq, yorqin va kuchli bo'ladi, tirnoqlar sindirishni to'xtatadi va teriga yaxshi ishlov beriladi va yangi bo'ladi.
Boshqa narsalar qatori, dengiz o'tlari ovqat hazm qilishni normallashtiradi, iste'mol qilinadigan miqdor oshishi bilan u vazn yo'qotish uchun ishlatiladigan laksatif, tozalovchi ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Ammo quritilgan va qaynoq suv bilan qaynatilgan yoki odatdagi usulda pishirilgan dengiz o'tlari yuqori nafas yo'llarining kasalliklarini davolashda ishlatiladi. Hatto karam ekstrakti bilan tomchilar ham bor.
Dengiz o'tlarining zarari
Dengiz o'tining zararli ta'siri ham sodir bo'ladi. Masalan, o'sayotgan muhitdan toksik moddalarni yutish, suv o'tlari tanani zaharlashi mumkin, shuning uchun siz uni faqat tasdiqlangan joylarda va ommaviy ishlab chiqarishda sotib olishingiz mumkin. Bundan tashqari, hipertiroidi bo'lgan odamlar tomonidan iste'mol qilinadigan miqdordan ehtiyot bo'lish maqsadga muvofiqdir.
Ehtimol, dengiz o'tlari sog'liq uchun to'liq yordamchi va har qanday stol uchun ajoyib mahsulotdir.
