Qulupnay murabbo bilan shokoladni hech kimga, hatto eng tajribasiz oshpazga tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Ushbu noziklik bilan yaqinlaringizni hayratda qoldiring.
Bu zarur
- - shokolad - 120 g;
- - kalta pishiriqlar - 220 g;
- - sut - 2 osh qoshiq;
- - kakao kukuni - 1 osh qoshiq;
- - sariyog '- 50 g;
- - shakar - 1-1, 5 osh qoshiq;
- - qulupnay murabbo - 3 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, alohida stakanga qo'ygandan so'ng, qisqa pishiriqlarni maydalang, shunda siz kichkina bo'laklarga aylanasiz.
2-qadam
Sutni kakao kukuni, maydalangan shakar va sariyog 'bilan aralashtirgandan so'ng uni qaynatish uchun olovga qo'ying. Ushbu aralashmani qaynatgandan so'ng uni doimiy ravishda aralashtirib 3-5 daqiqa davomida pishiring. Sovutib turing, keyin maydalangan kukilar bilan birlashtiring. Bir hil qat'iylik bilan massa bo'lguncha hamma narsani aralashtiring.
3-qadam
Shirinliklar uchun tayyorlangan silikon qoliplarni suv hammomida eritilgan shokolad bilan yog'lang. Ushbu protseduradan so'ng ularni kamida 5 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring. Takrorlang. Iltimos, mog'orlarni juda ehtiyotkorlik bilan qoplash kerak, ya'ni bitta bo'shliq qolmasligi kerak.
4-qadam
Endi pechene massasini muzlatilgan shokolad bilan qoliplarga soling. Har bir konfetning markazida kichik chuqurlik hosil qilgandan so'ng, uni qulupnay murabbo bilan to'ldiring.
5-qadam
Qolgan pechenelarni qulupnay murabbo ustiga qo'ying. Qandlarning tepalarini qolgan eritilgan shokolad bilan yog'lang. Ushbu shaklda ularni muzlatgichga soatiga to'rtdan biriga, ya'ni 15 daqiqaga yuboring.
6-qadam
Oldindan belgilangan vaqt o'tganidan so'ng, davolanishni silikon qoliplardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Qulupnay murabbo bilan shokolad tayyor!
