Ushbu taom, shubhasiz, sizni va yaqinlaringizni g'ayrioddiy ta'mi bilan ajablantiradi va quvontiradi!
Bu zarur
- - 300 g kartoshka;
- - 750 ml tovuq suvi;
- - 250 g turli xil qo'ziqorinlar;
- - 125 ml smetana;
- - 100 g maydalangan pishloq;
- - 4 osh qoshiq zaytun moyi;
- - 1 choy qoshiq kekik;
- - Yashil piyozning kichik bir dastasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yashil piyozni uzuklarga kesib oling va yashil rangni oqdan ajrating.
2-qadam
2 osh qoshiq o'simlik moyini sho'rva idishida qizdiring va oq piyoz halqalarini jigarrang qiling.
3-qadam
Kesilgan kartoshkani qo'shing, 2 daqiqa qovuring, so'ngra smetana va kekik qo'shing.
4-qadam
Bulyonni to'kib tashlang, hamma narsani qaynatib oling, so'ngra sho'rvani 10 daqiqaga qoldiring.
5-qadam
Ayni paytda, o'simlik moyining qolgan qismini skovorodkada qizdiring va qo'ziqorinlarni 5 daqiqa davomida qovuring, so'ngra ta'mga soling.
6-qadam
Sho'rvani qo'l bilan aralashtirgich bilan artib oling va agar kerak bo'lsa ziravor qiling.
7-qadam
Qo'ziqorin bilan xizmat qiling va pishloq va yashil piyoz halqalariga seping.
Yoqimli ishtaha!
