Tuxum Bilan To'ldirilgan Kotletlar

Mundarija:

Tuxum Bilan To'ldirilgan Kotletlar
Tuxum Bilan To'ldirilgan Kotletlar

Video: Tuxum Bilan To'ldirilgan Kotletlar

Video: Tuxum Bilan To'ldirilgan Kotletlar
Video: Tuhumli Mini Kotletlar / Мини Котлеты с Яйцом. Egg Kabab 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Ushbu taomning yana bir nomi zrazy. To'ldirish uchun nafaqat tuxum, balki qovurilgan qo'ziqorin yoki piyoz ham xizmat qilishi mumkin. Ro'yxatdagi ingredientlardan 8 ta o'rta kotlet tayyorlash uchun foydalaning.

Tuxum bilan to'ldirilgan kotletlar
Tuxum bilan to'ldirilgan kotletlar

Bu zarur

  • • qiyma - 0,5 kg;
  • • piyoz - 0,2 kg;
  • • Tovuq tuxumlari - 4 dona;
  • • Non - 100 g;
  • • Sut - 200 ml;
  • • Tuz va qalampir;
  • • O'simlik moyi.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Piyozni tozalang va mayda maydalang. Oldindan isitiladigan skovorodkada oltin ranggacha qovuring.

2-qadam

Tuxumni qaynatib oling va mayda maydalang.

3-qadam

Piyoz va tuxumni aralashtiring.

4-qadam

Nonni sutga soling va yaxshilab namlang.

5-qadam

Tuzlangan go'shtni bir xillikka qadar non bilan aralashtiring. Eng asosiysi, tuz va qalampirni unutmaslikdir.

6-qadam

Kichkina maydalangan go'shtdan pirojnoe hosil qiling. Unga ozgina plomba qo'ying. Agar olingan qiyma ozgina quruq bo'lsa, unda siz to'ldirishga ozgina sariyog 'qo'shishingiz kerak.

7-qadam

Olingan qiyma go'shtdan kotletlar tayyorlash kerak.

8-qadam

Chuqur pishirish varag'ini tozalang. Olingan kotletlarni qo'ying va pechga qovuring. Ular 180 ° C haroratda taxminan 40 daqiqa davomida pishiriladi.

Bundan tashqari, kotletlarni skovorodkada qovurish mumkin.

Tavsiya: