Fetuccine Alfredo - bu o'ziga xos ta'mga ega ajoyib taom. Siz, albatta, uni uydagilaringizni davolash va ta'midan bahramand bo'lish uchun tayyorlashingiz kerak!
Bu zarur
- Bizga kerak bo'ladi:
- 1.fetuccine pastasi - 250 gramm;
- 2. oq baliq, qisqichbaqalar - har biri 200 gramm;
- 3. baliq suvi - 150 mililitr;
- 4. qaymoq - 100 mililitr;
- 5. ikkita kalamar;
- 6. Greym Parmesan - 1/3 chashka
- 7. sariyog '- 5 osh qoshiq;
- 8. to'rt tish sarimsoq;
- 9. zaytun moyi, tug'ralgan petrushka, dengiz tuzi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Dastlab, paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq fetusin makaronini qaynatib oling. Keyin barcha suvni to'kib tashlang, zaytun moyi bilan aralashtiring.
2-qadam
Yog'ni katta oshxonada qizdiring va dengiz mahsulotlarini tushiring - u jigarrang-oltin rangga aylanishi kerak.
3-qadam
Baliq suvi, qaymoq, bir chimdik dengiz tuzi va pishloqni skovorodkaga tushiring (dengiz mahsulotlarini torting). Sosni qalin bo'lguncha qaynatib oling.
4-qadam
Dengiz mahsulotlarini makaronga soling, har bir narsani sous bilan to'ldiring, aralashtiring. Ko'p miqdorda maydalangan pishloq bilan fetusin Alfredoga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
