Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatlarni tayyorlashning eng oson usullaridan biri, ammo mazali va mazali - mashhur, ammo guruch bilan biroz zerikarli variantga munosib alternativa.
Bu zarur
- - 250 g qisqichbaqa tayoqchalari
- - 150 g qattiq pishloq
- - 1 ta katta yoki 2 ta kichik pomidor
- - 1 tish sarimsoq
- - 3 ta tovuq tuxumi
- - mayonez
- - bezatish uchun ko'katlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqa tayoqchalarini filmlardan ozod qiling va etarlicha katta chiziqlar bilan kesing. Chuqur idishni oling, ichiga Qisqichbaqa tayoqchalarini quying.
2-qadam
Tovuq tuxumini pishganicha qaynatib oling, qobig'ini tozalang. Xuddi tayoqchalar kabi, ularni chiziqlar bilan kesib tashlang. Salat idishiga qo'shing.
3-qadam
Pomidorni yaxshilab yuvib tashlang, dumini kesib oling, quriting, yarmiga bo'ling. Kichkina qoshiqni oling va pomidordan suyuq sharaf va urug'larni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Qolgan pulpani qisqichbaqa tayoqchalari bilan bir xil o'lchamdagi chiziqlar bilan kesib oling. Qolgan ingredientlar bilan idishga pomidor qo'shing.
4-qadam
Pishloqni qo'pol ravishda maydalang, sarimsoqni tozalang va maydalang yoki matbuotdan o'tkazing. Salat idishiga pishloq va sarimsoq qo'shing.
5-qadam
Taste va aralashtirish uchun mayonez qo'shing. Taomni to'ldirish shart emas. Yashillarni yuving, bir nechta novdalarni kesib tashlang. Salatani idishlarga yoki porsiyalangan salat idishlariga soling, yangi o'tlar shoxlari bilan xizmat qiling.
