Odatda mevali salatlar olma, nok, apelsin va banandan iborat. Urug'siz uzum, ananas va mandarinlarni qo'shib, ularning ta'mini diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Kiyinish asal, smetana, qaymoq, yogurt yoki limon sharbati bo'lishi mumkin. Gurmeler o'z salatlarini darchin va maydalangan bodom bilan ziravorga qo'shib, yong'oq va mayizni pikans uchun qo'shadilar. Bunday idish yangi tayyorlangan, ozgina sovutilgan stolga xizmat qiladi. Shirinlikka tegishli bo'lishi mevali bo'laklarni shokolad, muzqaymoq va turli xil xamir ovqatlar bilan birlashtirishga imkon beradi.
Fruit Garden salatasi
Meva va sabzavotli salatni birlashtirgan bu juda foydali, past kaloriyali taom bayramona dasturxon uchun ham, kundalik uchun ham juda mos keladi.
Sizga kerak bo'ladi:
- ikkita armut;
- ikkita olma;
- banan;
- 4 ta olxo'ri;
- mandarin;
- pomidor;
- piyoz;
- yarim stakan yong'oq;
- 2 stakan smetana;
- tuz va shakar.
Piyozni tozalang va mayda maydalab oling, süzgeğe soling va ustiga qaynoq suv quying. Piyozni sovushini qoldiring va asosiy ingredientlarni tayyorlashni boshlang. Armut, olma, olxo'ri va pomidorni tozalang va zar qiling. Kublarning kattaligi har qanday o'lchamda bo'lishi mumkin. Keyin mandarinni tozalang va takozlar bilan kesing. Yong'oqni maydalab, idishga hozircha qoldiring.
Endi banan salatidan tayyorlangan taomni tayyorlang. Buning uchun uni blenderdan o'tkazing va pyureni mayda to'g'ralgan piyoz va smetana bilan aralashtiring. Katta piyolada olxo'ri, olma, nok, pomidor yong'og'ini va mavsumni sous bilan aralashtiring. Tayyorlangan salatni idishlarga soling va mandarin takozlari bilan bezang.
Ushbu taomning asosiy xususiyati piyoz tarkibida bo'lib, unga o'ziga xos didni beradi.
Yapon mevali salat
Agar siz engil va ekzotik narsani xohlasangiz, unda o'zingizni va oilangizni ushbu mazali va foydali noziklik bilan xursand qiling. Bu har qanday stolni bezatadi.
Sizga kerak bo'ladi:
- yarim pishgan apelsin;
- pomidor;
- 100 g ananas konservasi;
- ikki osh qoshiq qaymoq yoki yogurt;
- yarim choy qoshiq maydalangan shakar.
Avval pomidorni kuydiring va undan terini olib tashlang. Keyin ehtiyotkorlik bilan uni takozlar bilan kesib oling. Ananasni kubik yoki olmos shaklida maydalab, qaynatilgan suv bilan yuvib tashlang. To'q sariq rangni tozalang va takozlarga bo'ling. Salatni qumdan yaxshilab yuvib tashlang va ingichka chiziqlar bilan kesing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ularni qaymoq yoki yogurt bilan yoping. Agar so'ralsa, shakar qo'shing.
Yalpiz kiyimi bilan mevali salat
Sizga kerak bo'ladi:
- 2 ta yangi olma;
- 2 ta yangi armut;
- ikkita yirik konservalangan shaftoli;
- limon sharbati;
- 5 ta yangi o'rik;
- 200 g yirik qora uzum;
- yalpiz to'plami;
- 3 osh qoshiq shakar;
- 150 g tabiiy yogurt.
Yangi uzilgan mevalarni yuving, nok va olma ni 4 qismga bo'lib, yadrosini olib tashlang. Olxo'ri yarmini kesib oling va urug'larni olib tashlang. Uzumni cho'tkadan ajratib oling, har bir berryani yarmiga bo'ling. Keyin olma, olxo'ri va nokni kubiklarga bo'ling.
Olma va nok qoraymasligi uchun limon sharbati sepilishi mumkin.
Shaftolini qog'oz sochiqqa qo'ying va ularni quriting. Keyin ularni kubiklarga bo'ling. Olma va nok bilan idishga olxo'ri, shaftoli, uzum qo'shing. Bir osh qoshiq shakar seping, yaxshilab aralashtiring, yoping va muzlatgichga qo'ying.
Shu vaqt ichida sousni tayyorlang. Buning uchun yalpizni yuving va quriting, uni alohida barglarga ajratib oling. Qolgan shakarni yarim stakan suvda eritib oling. Olovga qo'ying va qaynatib oling. Yalpiz barglarini qo'shing va suyuqlik yarim bo'lguncha sekin olovda pishiring. Keyin sousni mayda elakdan suring va sovushini kutib turing. Olingan yalpiz siropini yogurt bilan aralashtiring va salatni ziravorlang. Sovutilgan idishga xizmat qiling.
