Non pishirilmagan pirojnoe sizga oddiy krakerlar yaratishda yordam beradi. Ular sizga puff snack ovqat, qaymoq, qulupnay, apelsin, banan yoki gilos bilan shirin desertlarni tayyorlashga imkon beradi.
Kraker keki juda tez yaratiladi, chunki uni pishirish shart emas. Lazzatli qaymoq shirinlikka xushyoqish qo'shadi va tabiiy mevalar ajoyib hid beradi.
Banana Cracker Cake
Ushbu shirin mazali atıştırmalık uchun kerak bo'lgan hamma narsani birlashtiradi. Uglevodlar, fermentlangan sut mahsuloti, shokolad va banan mavjud.
Sizga aniq nima kerak:
- 400 g tuzsiz baliq krakeri;
- 500 g yog'li smetana;
- 1 stakan shakar;
- banan;
- shokolad ta'mga;
- 5 g vanil shakar.
- Vanilin va shakar bilan smetana ko'pirtiramiz. Buning uchun chuqur idishni ishlatish yaxshiroqdir. Keyin siz bu erga krakerlarni qo'shasiz va uni kukilar shishib ketguncha 15 daqiqa ushlab turing.
- Bu vaqtdan so'ng, shirinlikka maydalangan banan qo'shing, shundan keyin siz pirojniyni shakllantirishingiz mumkin. Buni chuqur idishda qilish qulay. Uni oziq-ovqat plyonkasi bilan tekislang va yaratilgan pirojnoe asosini tekislang.
- Tayyor idishda bo'shliq paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun, qoshiq bilan sirtini bir necha joyga bosing.
- Idish 2-3 soat davomida muzlatgichda saqlanishi kerak. Keyin piyolani chiqarib oling, uni tekis plastinka bilan yoping va tortni ushbu idishga soling. Grated shokolad bilan bezang.
Qulupnay bilan bayramona taomlar
Kekka yangi yoki muzlatilgan mevalarni qo'shish, bu shirinlikni yanada engil va mazali qiladi. Asta-sekin retsepti sizga osonlikcha muvaffaqiyatli taom tayyorlashga yordam beradi.
Qabul qiling:
- 500 g kraker;
- 400 g qulupnay;
- Yog 'miqdori kamida 33% bo'lgan 400 g qaymoq;
- 220 g shakar;
- 50 g shokolad;
- bir qop vanil shakar.
- Qulupnaylarni yuving va quriting. Sovutilgan qaymoqni ko'pirtiring, shu jarayon oxirida shakar, vanil shakarni qismlarga qo'shib, sekinroq surishda davom eting.
- Qulupnay va pechenelarni 4 qismga bo'ling. Kekni shakllantirishni boshlang. Katta yassi plastinka yoki laganga avval kraker bilan yopiladigan krakerlarni joylashtiring va ustiga qulupnay qo'ying. Agar mevalar katta bo'lsa, ularni ikki yoki to'rt qismga bo'lish mumkin.
- Kekning ikkinchi va keyingi qatlamlari bir xil mahsulotlarning to'plamidan iborat. Ularni birinchi tortga o'xshash tartibda joylashtiring. Ko'pirtirilgan qaymoq va qulupnay bilan bezang va ustiga qirg'ichdan o'tgan shokolad seping.
- Pechene keki bir necha soat o'tirsin, shundan keyin uni zavq bilan tatib ko'rishingiz mumkin.
Ushbu uy qurilishi keki juda mazali, bayramona stolda ajoyib ko'rinadi va pishirish jarayonining o'zi ko'p vaqtni talab qilmaydi. Fotosuratda ushbu shirinning go'zalligi aks etgan.
Keyingi bosqichma-bosqich retsept sizga vafli pirojnoe, pechene, mandarin, bananni sut mahsulotlari bilan muvaffaqiyatli birlashtirgan mazali pirojniy tayyorlashga yordam beradi. Ammo bu shirinning qiymati nafaqat turli xil ingredientlarda, balki tarkibida bir vaqtning o'zida ikki turdagi krem mavjud.
Kek tayyorlashning sehrli olamiga sho'ng'ishdan oldin, quyidagi ovqatlarni tayyorlang. Bu:
- 350 g kraker;
- gofret pishiriqlarini qadoqlash;
- 180 g yaxshi sariyog ';
- 1 quti quyultirilgan sut;
- 500 g smetana;
- 100 g shakar;
- 1 sumka qaymoq qalinlashtiruvchi;
- 1 paket vanil shakar
- 2 ta banan;
- 500 g mandarin.
- Birinchi turdagi kremni tayyorlash uchun avval muzlatgichdan sariyog 'olish kerak, so'ngra asta-sekin quyultirilgan sut qo'shib, uni urish kerak.
- Smetanadan qaymoq tayyorlash uchun unga shakar va vanil shakar qo'shing, so'ngra quyultirgich bilan aralashtiring.
- Kekni shakllantirishni boshlang. Birinchidan, vafli po'stlog'ini idishga soling, uni quyultirilgan sut bilan sariyog 'qaymog'i bilan arting, krakerlarni ustiga bir qavat qilib qo'ying. Ularga smetana seping, ustiga banan va tug'ralgan mandarin tilimlari qatlami yotqiziladi.
- Keyin gofretli pirojnoe keladi. Keyinchalik, pirojnoe pastki qatlam bilan bir xil tarzda hosil bo'ladi. Shirinni bezash uchun sariyog 'va smetana qoldiqlarini aralashtiring va bu massani ustki va yonboshdagi oshpazlik san'at asaringiz ustiga yoyib chiqing. Meva bilan bezang. Shirin tunni to'ydirsin, shundan keyin siz lazzatlanishingiz mumkin.
Qanday qilib to'q sariq rangli pirojnoe tayyorlash mumkin
Bunday shirinlik bir tomondan oddiy, ikkinchisidan nafis. Yengil sitrus va vanil aromati nafaqat chiroyli taqdim etilgan taomdan, balki uning hididan ham bahramand bo'lishga imkon beradi. Shuning uchun, ozgina odamlar bu nozik pirojniyni sinashdan bosh tortadilar.
Buni qilishni boshlashdan oldin quyidagilarni bajaring:
- 300 g shirin kraker;
- 650 g smetana;
- 20 g jelatin;
- 170 g shakarli shakar;
- 1 paket apelsin jeli;
- vanilinning kichik sumkasi;
- 2 apelsin.
- Jele ustiga 300 ml qaynoq suv quying. To'q sariq rangni tozalang, takozlar bilan kesing. Cookie-larni go'sht maydalagich yoki aralashtirgich yordamida rulon bilan torting.
- Split pishiriladigan idishning pastki qismiga to'g'ralgan mevalarni joylashtiring, to'q sariq jele bilan to'ldiring va qotib qolish uchun muzlatgichga qo'ying.
- Jelatinni 150 g sovuq qaynatilgan suv bilan suyultiring va 30 daqiqa davomida namlang. Agar u bir zumda bo'lsa, unda bir xil miqdordagi issiq suv bilan suyultiriladi. Agar jelatin ho'llashni talab qilsa, yarim soatdan keyin uni 70 ° C ga qadar qizdiring, keyin sovushini qoldiring.
- Ushbu jarayon tugagach, kremga murojaat qiling. Buning uchun smetanani vanilin va shakar bilan urting, jelatin quying va aralashtiring. Kremga maydalangan pechene qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Uni muzlatilgan apelsin jeli ustiga qo'ying va muzlatgichda bir necha soat turing.
- Keyin idishni qolipdan olib tashlang, apelsin jeli tepada bo'lishi uchun uni tekis plastinka ustiga aylantiring va o'zingizni va yaqinlaringizni ushbu mazali shirin bilan davolang.
Engil parhezli pirojnoe
Keyingi taomingizning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun siz kam yog'li tvorog va qaymoqdan foydalanishingiz mumkin. Kam miqdordagi uglevodlar, gilos ham uni engillashishiga yordam beradi.
Tayyorlang:
- 250 g kraker, smetana va tvorog;
- 3 osh qoshiq. l. Saxara;
- 100 ml suv;
- 50 g qora shokolad;
- 200 g yangi yoki muzlatilgan gilos;
- 1 osh qoshiq. l. jelatin.
- Jelatinni suvda eritib oling. Bu erda yarim soat davomida shishadi. Blender yordamida tvorogni qaymoq va shakar bilan urting. Aralashtirganda, jelatinni olovda donalar eriguncha qizdiring, lekin uni qaynatmang.
- Cookie-larni idishga soling, ustiga gilos soling. Ularni oq smetana buluti bilan yoping. Krakerlarni ustiga qo'ying, so'ngra ularga gilos qo'ying, ular ham yumshoq krem bilan qoplanadi. Uni mayda maydalangan shokolad bilan seping.
- Bir kecha davomida shirinlikni muzlatgichga qo'ying, uni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. Ertasi kuni ertalab siz filmni olib tashlaysiz, pirojnoe pishirmasdan tayyor. Siz uni tatib ko'rishingiz mumkin.
Keklar nafaqat shirin, balki snack bar hamdir. Bularga shirinliklarga befarq bo'lganlarni xushnud etish uchun asosiy taom paytida xizmat qilish mumkin.
Qanday qilib snack pirojnoe qilish kerak
Bunday taomni yangi yilga mos ravishda bezatib tayyorlash mumkin. Fotosurat bu holda qanday bezatilganligini ko'rsatadi.
Tayyorlang;
- 36-48 dona miqdorda tuzlangan kraker to'plami;
- 4 ta qaynatilgan tuxum;
- Yog 'tarkibidagi 1 quti orkinos, skumbriya yoki sardalya konservalari
- 150 g qayta ishlangan pishloq;
- 1 ta o'rtacha piyoz;
- 2 tish sarimsoq;
- 1 osh qoshiq. l. suv;
- 1 osh qoshiq. l. sirka;
- qalampir va tuzni tatib ko'rish uchun;
- mayonez.
- Piyozni ingichka chorak halqalarga maydalang, ustiga sirka va suvdan tayyorlangan tuzlamoq yoping. Ushbu suyuqlikda taxminan 30 daqiqa davomida namlang.
- Bir tekis kvadrat hosil qilish uchun 9 ta krakerni tekis idishga joylashtiring. Ushbu gazak pirojnoe asosini qo'pol maydalangan oqsil, tuz va murch bilan yoping, so'ngra mayonez bilan tozalang. To'ldirishni kraker bilan yoping, ustiga konservalar soling, vilkalar bilan ezilgan, tuzlangan piyoz bilan.
- Uchinchi qavat pechenelardan iborat. Unga maydalangan sarimsoq va mayonez bilan ishlov berilgan pishloq soling.
- Ularning ortidan mayonez bilan surtilgan pechene keladi. Uni mayda maydalangan sarig'i bilan seping. O'zingiz xohlagan tarzda bezang.
Oddiy krakerlar sizga mazali taomlar yaratishda va pishirish vaqtini qisqartirishda shunday yordam beradi.
