Shirinlikni yaxshi ko'radiganlar uchun parhez va fitnesni saqlash oson emas. Ammo mazali narsalardan butunlay voz kechish shart emas - quritilgan mevalardan qanday qilib foydali shirinliklar tayyorlashni o'rganing. Masalan, quritilgan o'rik va asal bilan rulon tayyorlashga harakat qiling, albatta sizga va oilangizga yoqadi.
Bu zarur
-
- 800 gramm quritilgan o'rik;
- 400 gramm o'rik;
- 150 gramm yong'oq;
- 150 gramm asal.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Rulo suvli va mazali bo'lishi uchun to'g'ri quritilgan mevalarni tanlang. Quritilgan o'riklar juda yorqin, to'q to'q sariq yoki sariq-jigarrang bo'lmasligi kerak, ancha mustahkam (lekin rezina emas) va shaffof bo'lmasligi kerak. Quritilgan o'riklar oltingugurt dioksid bilan bo'yalganidan va qayta ishlanganidan keyin juda porloq bo'lib qolishi mumkin, bu sizning qo'llaringizga ozgina dog 'tushiradi. Olxo'ri porloq emas, xira qora bo'lishi kerak.
2-qadam
Quritilgan o'rik va o'rikni yuving, ularni tozalang (chuqurchaga solingan mevalarda ko'proq foydali moddalar mavjud). Meva bilan zararli organizmlarni yo'q qilish uchun tez-tez fumigatsiya qilinadigan oltingugurt kislotasini bug'lantirish uchun quritilgan o'rik va o'rikni bir soat davomida qaynatilgan suvga soling, so'ng yaxshilab yuvib tashlang.
3-qadam
Quritilgan o'rikni go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki mayda maydalang. O'riklarni alohida-alohida maydalang. Taomni shirin qilish uchun quritilgan o'rik o'rniga mayizdan foydalanishingiz mumkin. Yong'oqni qobiq va bo'laklardan tozalang, maydalang.
4-qadam
Agar siz sovuq mavsumda rulon qilsangiz, shakarlangan asaldan foydalanishingiz kerak bo'ladi. Rulo uchun bu juda qiyin, shuning uchun uni meynda oldindan qizdiring. Olovga qaynoq suv solingan idishni soling, ichiga kichikroq stakan qo'ying. Kichik stakanga suv quying va asal idishini joylashtiring. Asta-sekin, asal eriydi. Asalni qizib ketishiga yo'l qo'ymang; harorat 40 ° C ga ko'tarilganda foydali moddalarni yo'qotadi.
5-qadam
Plastmassa plyonkani pishirish varag'iga yoki katta laganda ustiga yoyib chiqing. Quritilgan o'rik qatlamini yotqizib, uni qoshiq yoki qo'l bilan bosib, tekis qilib yoyib chiqing. Keyin, quritilgan o'rik yoki mayiz qatlamini qo'ying, shuningdek qo'llaringiz bilan bosing.
6-qadam
Tug'ralgan yong'oqni yuzaga tekis taqsimlang, so'ngra asalni butun yuzaga to'kib tashlang. Asal qatlamlarning etarlicha yopishqoq bo'lishi va buzilmasligi uchun zarurdir.
7-qadam
Filmning chekkalarini ushlab, rulonni yumshoq qilib aylantiring. Qirralar joyida bo'lganda, folga ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va rulonni folga o'tkazing. Uni bir kechada muzlatgichda qoldiring - ertalab chiqarib oling va namlangan issiq pichoq bilan kesing. Bunday o'rik o'ti va quritilgan o'riklar muzlatgichda uzoq vaqt ta'mi va ozuqaviy xususiyatlarini yo'qotmasdan saqlanishi mumkin.