Hech kim mazali aromatik xamir ovqatlariga qarshi tura olmaydi, ayniqsa ular uy qurilishi bo'lsa. Olma va klyukva qatiqidan tayyorlangan keklarni tayyorlang, do'kondan xarid qilib bo'lmaydigan shirinlik!
Bu zarur
- - yovvoyi berry lazzatiga ega 300 g ichimlik yogurt;
- - 250 g un;
- - 200 g shakar;
- - 150 g irmik;
- - 130 g klyukva;
- - 75 g sariyog ';
- - 2 olma;
- - 2 choy qoshiq pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yormani va qandni ichimlik yogurtga soling. Aralashtiramiz, bir soat shishib ketguncha qoldiring.
2-qadam
Shishgan manna ichiga eritilgan sariyog 'qo'shing, urting, to'xtating, tuxum qo'shing. Keyin un qo'shing. Pishirish kukunini unutmang.
3-qadam
Xamirga klyukva qo'shing. Olmalarni silang, shuningdek ularni massaga yuboring, yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Xamirni qutilarga to'kib tashlang.
5-qadam
20-25 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Yogurtli keklarning tayyorligini tishpik bilan tekshiring - u bilan xamirni teshib qo'ying, agar uning ustida nam xamir bo'laklari bo'lsa, unda kekler hali tayyor emas, quruq bo'lsa, choy damlashingiz mumkin!
