Yogurtli pirog mazali va havodor bo'lib chiqadi, rezavorlar unga yoqimli nordonlik qo'shadi. Qulupnay o'rniga siz istagan mevalarni olishingiz mumkin, vanillin qo'shing. Agar retsepti to'liq bajarilsa, pirog baland ko'tariladi.
Bu zarur
- Olti porsiya uchun:
- - 400 ml mevali yogurt;
- - 100 g sariyog ';
- - 2 stakan bug'doy uni;
- - 1 stakan shakar;
- - 2 ta tuxum;
- - 20 qulupnay;
- - 10 g pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ikkita katta tovuq tuxumini oling, ularni maydalangan shakar bilan urting. Massa etarlicha havodor bo'lishi kerak.
2-qadam
Tuxumga har qanday mevali lazzat bilan yogurt qo'shing. Un va pishirish kukuni qo'shing, sariyog'ini eritib, aralashmani ham qo'shing. Undan xamir qoring.
3-qadam
Qulupnaylarni yuving, har bir berryani 4 qismga bo'ling. Endi qulupnay mavsumi, shuning uchun ushbu retsept uchun yangi uzilgan mevalarni oling.
4-qadam
Qulupnaylarning yarmini pishiriladigan idishga joylashtiring va yogurt xamiri bilan yoping. Qolgan qulupnaylarni tepaga joylashtiring.
5-qadam
180 daraja qizdirilgan pechda 25-30 daqiqa davomida pirogni pishiring.
6-qadam
Tayyor pirojniyni qolipdan olib tashlang, uni sovutib oling. Porsiyalarni kesib oling, choy, qahva yoki iliq sut bilan xizmat qiling - siz chaqaloq nonushta qilish imkoniyatini olasiz. Ustiga shakar kukuni yoki eritilgan shokolad soling.
