Sitrusli konfet - bu hayratlanarli darajada sodda, ammo mazali mazali taom marmeladga o'xshaydi. Ushbu shirinlikdan zavqlaning.
Bu zarur
- - to'q sariq - 1 dona;
- - limon - 0,5 dona;
- - suv - 50 ml;
- - shakar - 80 g;
- - irmik - slayd bilan 2 osh qoshiq;
- - yong'oq - 50 g;
- - kunjut urug'i - 2 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, apelsin yuzasidan va limonning yarmidan zirakni olib tashlang. Qolgan pulpadan sharbat chiqarib oling. Siz taxminan 100 mililitrni olishingiz kerak.
2-qadam
Kichik bir yirtqichlardan tsitrus suvi, suv va shakarli shakarni birlashtiring. Ushbu ingredientlarni to'g'ri aralashtirgandan so'ng, hosil bo'lgan aralashmani pechka ustiga qo'ying va uni 3 daqiqa qaynatilgandan keyin pishiring.
3-qadam
Yormani juda nozik oqim bilan qaynab turgan suyuqlikka quying. Olingan aralashmani doimo aralashtirishni unutmang. Massani etarlicha qalinlashguncha pishiring, ya'ni 5-7 daqiqa davomida. Vaqt o'tganidan keyin uni issiqdan olib sovutib oling.
4-qadam
Yong'oqni skovorodkada yog'siz ozgina qovuring, ularni blender idishiga solib, juda mayda bo'laklarga bo'laklang. Tsitrusli shirinliklarni tayyorlash uchun siz mutlaqo har qanday yong'oqni tanlashingiz mumkin.
5-qadam
Iliq irmik massasiga tug'ralgan yong'oqlarni tushiring. Barchasini to'g'ri aralashtiring. Natijada siz juda zich aralashga ega bo'lishingiz kerak. Agar u siz uchun ishlamagan bo'lsa, unda yana bir nechta yong'oq qo'shing.
6-qadam
Yong'oq-manna massasidan mayda qismlarni maydalab oling va ularning kattaligi yong'oqning o'lchamiga o'xshash sharsimon shakllarga o'gir.
7-qadam
Olingan to'plarni kunjut urug'iga botirib, muzlatgichda sovushini kutib turing. Tsitrus shakarlamalar tayyor!
