Qishdagi baliq ovida, yozgi piknikda yoki bolangiz maktabga olib borishi uchun eringizga nima pishirishni bilmayapsizmi? Siz haqiqiy, mazali va og'izdan sug'oradigan uy qurilishi gamburgerini tayyorlashingiz mumkin. Sizga xushbo'y xantal, piyoz, tuzlangan bodring, füme kolbasa kerak bo'ladi. Burgerni ovqatdan oldin qizdirish yoki pishgandan so'ng darhol iste'mol qilish yaxshidir.
Bu zarur
- - arugula - 3 barg;
- - petrushka - 3 ta filial;
- - ketchup - 1 osh qoshiq;
- - mayin xantal - 2 osh qoshiq;
- - zaytun - 10 dona;
- - tuzlangan bodring - 2 dona;
- - piyoz - 1 dona;
- - sariyog '- qovurish uchun;
- - muskat yong'og'i - chimdik;
- - quruq oq sharob - 50 ml;
- - kolbasa ovi - 150 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Fry yoki ovlangan kolbasalarni sariyog 'bilan besh daqiqa davomida qovuring. Kichik miqdordagi quruq oq sharobni to'kib tashlang. Muskat yong'og'ini qo'shing, 4 daqiqa davomida yoping.
2-qadam
Zaytunni uzuk, piyoz, tuzlangan bodring shaklida kesib oling. Gamburger bulochkalarini o'tkir pichoq bilan ikkiga bo'ling. Yumshoq xantal bilan cho'tkasi. Tandirda yangi isitilgan kolbasa ustiga kolbasa, tuzlangan bodring, piyoz, petrushka novdalari va rukkolalarni joylashtiring.
3-qadam
Ketchupni yuqori qismiga to'kib tashlang, kesilgan bulochkaning ikkinchi yarmini yoping. Bundan tashqari, uy qurilishi burgerni kimyon urug'i bilan sepib, zira qo'shishingiz mumkin. Uni issiqroq ishlatish yaxshiroq, lekin sovuq bo'lsa ham juda mazali bo'ladi.
