Qisqichbaqa tayoqchalari maydalangan baliqdan tayyorlanadi va ular tarkibida dengiz mahsulotlari mavjud emas. Tabiiy Qisqichbaqa nafaqat mazali, balki juda foydali bo'lib, undan tayyorlangan har qanday salatlar qadrlanadi.
Tabiiy qisqichbaqani pishirish juda sabr-toqat talab qiladi. Agar siz ushbu dengiz maxsulotlarining ta'mini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, lekin uni o'ymakorlikni yoqtirmasangiz, go'sht konservalari juda yaxshi. Konservalangan dengiz maxsulotlari ko'plab taomlarni qo'shish uchun juda yaxshi. U bilan qanday tarkibiy qismlardan foydalanishni xohlamasligingizdan qat'iy nazar, tabiiy qisqichbaqa go'shti bilan salat tayyorlash bo'yicha umumiy ko'rsatmalar mavjud.
Konservalangan Qisqichbaqa bilan qanday ishlash kerak
Qisqichbaqa go'shtini elakka solib to'kib tashlang. Ortiqcha tuzni olib tashlash uchun dengiz maxsulotlarini musluk ostida yuvib tashlang, so'ngra konserva ichiga tushgan qobig'ining barcha qismlarini olib tashlash uchun barmoqlaringiz bilan arting.
Qisqichbaqa salatining retseptlari odatda mayonez va limon sharbati kabi tarkibiy qismlarni qo'shishni talab qiladi. Qisqichbaqa go'shtida faqat 104 kaloriya borligini bilishingiz kerak va salatning ozuqaviy qiymati siz ta'riflagan retsept bilan bevosita bog'liqdir. Ushbu dengiz maxsulotlari kam yog'li va kam kaloriya bo'lganligi sababli, siz u bilan parhezli gazak tayyorlashingiz mumkin.
Tabiiy qisqichbaqa bilan qanday salatlar pishirilishi mumkin
An'anaviy ravishda Qisqichbaqa tayoqchalarini ishlatadigan har qanday salatlarga (ularni tabiiy dengiz maxsulotlari bilan almashtirish) siz qisqichbaqa qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, tvorogli Qisqichbaqa salatasi qiziqarli echim bo'lishi mumkin. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
-1/2 stakan tvorog;
-1/4 stakan smetana;
-1 choy qoshiq Dijon xantal;
-1/8 choy qoshiq sarimsoq kukuni
-1/8 choy qoshiq qora qalampir
-250 gramm Qisqichbaqa go'shti, dilimlenmiş;
-1/4 chashka tug'ralgan selderey
-1/4 stakan shirin piyoz, tug'ralgan
- marul bargi;
1 dona pomidor takozlar bilan kesilgan.
Idishda tvorog, smetana, xantal, sarimsoq kukuni va qalampirni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz va asta-sekin qisqichbaqa, selderey va piyoz qo'shing. Kenarlari atrofida pomidor takozlari bilan salat bilan qoplangan plastinkada xizmat qiling.
Yana bir qiziqarli variant - achchiq Qisqichbaqa-sabzavotli salat, uni krakerlarga yoyib berish kerak. Uning uchun sizga kerak bo'ladi:
-1 stakan smetana;
-1/2 chashka tug'ralgan yashil chili qalampiri
1/2 chashka mayda tug'ralgan piyoz
-1/4 chashka yangi shilantro
-2 osh qoshiq ohak sharbati
-1/2 choy qoshiq tuz;
-400 gramm Qisqichbaqa go'shti.
Smetana, yashil chili, piyoz, shilantro, ohak sharbati va tuzni birlashtiring, Qisqichbaqa go'shtini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sovutgichda 1 soat sovutib oling, so'ngra krakerlarga yoyib xizmat qiling.
