Uyda mazali pishiriqlar tayyorlash mumkin. Ovqat pishayotganda siz tajriba qilishingiz mumkin. Masalan, xamirga kakao kukuni qo'shsangiz, u holda shokolad bo'ladi. Siz mayiz, quritilgan mevalar yoki yong'oqlarni qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- 1 armut;
- 300 g makkajo'xori uni;
- 250 g jo'xori uni;
- ½ choy qoshiq pishirish soda;
- 1 tovuq tuxumi;
- sariyog `
- 250 g un;
- 200 g shakar;
- tuz.
Tayyorlanishi:
- Avval idishga yog ', maydalangan shakar, soda va tuzni solib qo'yishingiz kerak. Barcha ingredientlarni bir hil turg'unlik hosil bo'lguncha maydalang.
- Armutdan qobig'ini olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling.
- Keyin qavrilgan idishni tayyorlang va mayda to'g'ralgan armutni quying. Kartoshka pyuresi hosil bo'lguncha uni pishirish kerak. Keyin ikki osh qoshiq suvni to'kib tashlang va past haroratda 5-6 daqiqa davomida qaynatib oling.
- Sariyog 'massasiga tuxumni haydash kerak, jo'xori uni, jo'xori uni va nok pyuresi qo'shing.
- Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtirish kerak. To'pni mog'orlashga urinib ko'rishingiz kerak, agar u ishlamasa, asta-sekin ma'lum bir zichlikka un qo'shishingiz kerak bo'ladi. Shundan so'ng, siz to'plarni shakllantirishingiz va pechene hosil qilishingiz kerak.
- Keyin pishirish varag'ini tayyorlashingiz kerak. Ustini pergament qog'oz bilan tekislang va qo'l shaklidagi pechene qo'ying. Ular 1-2 sm masofada joylashgan bo'lishi kerak.
- Pishirish varag'ini oldindan qizdirilgan pechga 180 daraja, 15-20 daqiqa davomida joylashtiring. Oltin qobiq paydo bo'lgandan so'ng, kukilarni olib qo'yish mumkin.
- Cookie-larni plastinka ustiga qo'ying va xizmat qiling. Ushbu shirin nonushta yoki shunchaki choy uchun juda yaxshi. Ushbu nok pechene ayniqsa bolalarga yoqadi.
