Yahudiy oshxonasining ushbu taomining o'zi "eng yaxshi", "sizga kerak bo'lgan" deb tarjima qilingan. Darhaqiqat, minimal vaqt sarflab, siz eng arzon mahsulotlardan ajoyib shirinlik olasiz!
Bu zarur
- 4 ta o'rtacha savzi;
- Bir hovuch mayiz va o'rik;
- 200 ml engil mevali sharbat (olma yoki apelsin);
- 1 osh qoshiq zaytun yog'i;
- 2 osh qoshiq asal;
- 3-4 osh qoshiq limon;
- Bir juft chimdik tuz, qizil qalampir, maydalangan zanjabil, doljin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz pechni 180 gradusgacha qizdirish uchun qo'ydik. Ayni paytda, biz sabzi tozalaymiz va kichik teng doiralarda kesamiz.
2-qadam
O'riklarni mayda bo'laklarga kesib oling (agar ular juda quruq bo'lsa, ularni mikroto'lqinli pechda bir daqiqa davomida oldindan bug'lating). Ularni olovga chidamli idishda mayiz va maydalangan sabzi bilan aralashtiring.
3-qadam
Alohida idishda mevali sharbat, limon sharbati, asal va sariyog'ni ziravorlar bilan aralashtiring va sabzi ustiga quritilgan mevalar bilan quying. 25 daqiqa davomida pechga yuboring. Sabzi juda yumshoq bo'lmasligiga ishonch hosil qiling! Tandirda qalinlashgan qolgan sharbatlar bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
