Ushbu italyan taomlari barcha dengiz mahsulotlarini sevuvchilarni xursand qilishi aniq. Pishgan pomidorlar qovurilgan qisqichbaqalar, kalamar va taroqlar bilan juda mos keladi.
Bu zarur
- - 150 g kalmar
- - 250 g pomidor
- - 100 g taroq
- - 150 g yo'lbars qisqichbaqasi
- - 5 tish sarimsoq
- - kekik
- - tuz
- - maydalangan qora murch
- - zaytun moyi
- - reyhan
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pomidorlarni bir necha bo'laklarga kesib oling, tuz va murch sepib, zaytun moyi bilan yog'langan pishiriladigan idishga soling. Tayyorlashdan bir necha daqiqa oldin tug'ralgan sarimsoq va kekik seping.
2-qadam
Qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va kalmarlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Agar so'ralsa, qisqichbaqalar butunlay qoldirilishi mumkin. Dengiz mahsulotlarini maydalangan sarimsoq va kekik bilan birlashtiring. Barcha ingredientlarni zaytun moyiga qovuring.
3-qadam
Pishirilgan pomidorlarni plastinka ustiga qo'ying, yonida qovurilgan dengiz mahsulotlarini joylashtiring. Xizmat qilishdan oldin idishni zaytun moyi yoki balzam sirkasi bilan ziravorlang. Siz pomidor bilan dengiz maxsulotlarini yalpiz novdalari yoki ingichka limon bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.
