Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq sufli mazali, parhezli va bolalar ovqatiga juda mos keladi. Qaynatilgan guruch, grechka, makaron yoki sabzavotlar bunday kartoshka pyuresi uchun ajoyib taom bo'ladi.
Bu zarur
- - tovuq ko'kragi - 600 g;
- - qovoq - 600 g;
- - tovuq tuxumi - 1 dona;
- - sut - 125 ml;
- - oq non - 1 bo'lak;
- - sariyog '- 5 g;
- - tuz, qora murch, muskat yong'og'i, arpabodiyon - ta'mga va xohishga.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ushbu taom ajoyib suvli, yumshoq va shu bilan birga juda o'ziga xos dizayni bilan ajralib turadi.
2-qadam
Tovuq ko'kragini go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki maydalagichga maydalang. Bu sizning suflenizga nafis lazzat va xamir shaklini beradi. Tovuq ko'kragini, oq nonning bir bo'lagini blender idishiga soling, sutni to'kib tashlang va tuxumni sindiring. Sut o'rniga kremdan foydalanishingiz mumkin. Tuz, qalampir va xohlagan ziravorlaringizni qo'shishingizga ishonch hosil qiling. Blenderni yoqing va ushbu ingredientlarni silliq pyuresi shaklida qayta ishlang.
3-qadam
Ayni paytda qovoqni yuving, yarmini kesib oling, qaynoq suvga soling va 3 daqiqa davomida blanjlang. Qovoqni olib tashlang va choy sochiq bilan quriting.
4-qadam
Ko'p pishirgich kosasini sariyog 'bilan yog'lang va ichiga qovoqni piyola shaklidagi plitalarga soling. Qovoqqa maydalangan tovuq go'shtini qo'ying. Ko'p pishirgichda "Pishirish" rejimini yoqing va 50 daqiqa davomida pishiring. Shuningdek, tovuq sufleni suv hammomida 180 daraja qizdirilgan pechda taxminan 45-50 daqiqa davomida pishirish mumkin.
5-qadam
Tayyor tovuq sufleni issiq holda berish kerak, ustiga eritilgan sariyog 'quyib, mayda to'g'ralgan arpabodiyon seping.
