Miso sho'rva an'anaviy yapon taomidir. Siz uni turli xil ingredientlardan tayyorlashingiz mumkin. Istiridye qo'ziqorinlari bilan Miso sho'rva juda o'ziga xos va ayni paytda achchiq ta'mga ega.
Bu zarur
- - 100 g ismaloq
- - 50 g qushqo'nmas
- - 150 g istiridye qo'ziqorinlari
- - 100 g tofu pishloq
- - 500 ml suv
- - 1 osh qoshiq. l. baliq suvi
- - soya pastasi
- - soya sousi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ismaloqni, yashil piyozni va qushqo'nmasni yaxshilab maydalang. Kichik bir yirtqichlardan ozgina baliq zaxirasi bilan 500 ml suvni qaynatib oling. Suv qaynashi bilanoq, oldindan pishirilgan o'tlarni qo'shing.
2-qadam
Istiridye qo'ziqorini kichkina kubiklar yoki chiziqlar bilan kesib oling, tofu-ni kichik to'plarga aylantiring. Barcha ingredientlarni panning tarkibiga qo'shing. Sho'rvani qaynatishda davom eting.
3-qadam
Miso sho'rvasini pishirishdan bir necha daqiqa oldin bir necha qoshiq soya sirkasi va makaron bilan tuzlang. Ushbu taomni tayyorlashning umumiy vaqti taxminan 15-20 minut.
4-qadam
Xizmat qilayotganda, bedana tuxumi yoki yarmiga kesilgan yalpiz novdalari bilan bezang. Siz xohlaganingizcha tuz va qalampir qo'shishingiz mumkin.
