Puff pastry desertlarini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Misol uchun, pirojnoe kamonlari juda tez tayyorlanadi, hech qanday murakkab narsa yo'q, ammo natija sizni xursand qiladi!
Bu zarur
- Bizga kerak bo'ladi:
- puff pastry - 800 gramm
- tovuq tuxumlari - 2 dona
- shakar - 150 gramm
- tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tayyor puff pastry tayyorlang yoki foydalaning. Taxminan ikki millimetr qalinlikda yoyib chiqing. Oddiy yoki jingalak pichoq bilan to'rtburchaklar kesib oling. Ulardan kamon hosil qiling.
2-qadam
Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan tekislang (o'rniga yog 'bilan surtishingiz mumkin), kamonlarni yotqiz. 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga soling. Yigirma daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Sariqlardan oqlarni ajratib oling, oqsillarga bir chimdik tuz qo'shing, urting. Shakar qo'shing, mag'lub et - barqaror cho'qqilar hosil bo'ladi. Tayyor kamonlarni tortib oling, ularning ustiga sincaplar qo'ying. Keyin pishirish varag'ini pechga qaytaring, taxminan etti daqiqa kutib turing - puff pastry "kamon" tayyor!
