"Kungaboqar" salatining asosini asosan tovuq go'shti tashkil etadi, chunki u engil va parhezlidir. Tovuq salatasi juda yoqimli achchiq ta'mga ega. Ushbu salat uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo ular faqat bitta narsada - yuqori qatlamni bezashda farqlanadi.
Bu zarur
-
- 2 dudlangan tovuq filesi;
- 200 g qovurilgan qo'ziqorin;
- 3 ta qaynatilgan tuxum;
- pishloq;
- chuqur zaytun;
- mayonez;
- "Pringles" chiplari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq ko'kragini mayda bo'laklarga bo'laklang. Ularni idishning pastki qismiga qo'ying. Mayonez bilan palto.
2-qadam
Yangi shampinonlarni maydalab, yog'ga qovuring. Ularni ko'kragiga qo'ying va mayonez bilan tozalang.
3-qadam
Qaynatilgan tuxumdan bitta sarig'ni ajratib oling va bir chetga qo'ying. Qolgan tuxumlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Ularni qo'ziqorinlarga joylashtiring va mayonez bilan tozalang.
4-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan maydalang, shuningdek idishga soling, ustiga mayonez soling.
5-qadam
Sarig'ini oling va vilkalar bilan eslang, salat ustiga seping.
6-qadam
Zaytunni ikkiga bo'ling va sarig'i ustiga tasodifiy qilib qo'ying.
Xizmat qilishdan oldin salatning qirralari atrofida ayçiçek shaklidagi chiplar bilan bezang.
