Turk Qayiqlarini Qanday Tayyorlash Mumkin

Turk Qayiqlarini Qanday Tayyorlash Mumkin
Turk Qayiqlarini Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Anonim

Turk qayiqlari turk oshxonasining milliy pishiriqlari hisoblanadi. Qayiqlar juda mazali, ingichka, yumshoq, pishiq va eng muhimi yengil.

Turk qayiqlarini qanday tayyorlash mumkin
Turk qayiqlarini qanday tayyorlash mumkin

Bu zarur

  • - 1 stakan suv
  • - 0,5 choy qoshiq tuz
  • - 2,5 stakan un
  • - 0,33 stakan o'simlik moyi
  • - 150 g echki pishloq yoki har qanday tabiiy pishloq
  • - 150 g qattiq pishloq
  • - 1 dona yashil piyoz
  • - 1 dona arpabodiyon
  • - 1 ta pomidor

Ko'rsatmalar

1-qadam

Suvga tuz solib, uni bo'shatib oling, ozgina un va sariyog 'qo'shing va xamirni juda qalin emas, lekin u sizning qo'lingizga yopishmasligi uchun yoğurun. Uni 20-25 daqiqa davomida yotish uchun qoldiring.

2-qadam

Dereotu va piyozni mayda maydalab, echki pishloqini bo'laklarga bo'laklab, hammasini yaxshilab aralashtiring. Pomidorlarni bo'laklarga kesib oling.

3-qadam

Yupqa xamirni yoyib, xamir varag'iga o'tkazing. Sirtni zaytun yoki o'simlik moyi bilan yog'lang.

4-qadam

Bir oz pomidor qo'ying, keyin to'ldiring. Pishloq bo'laklarini ustiga qo'ying, har qanday yarim qattiq pishloqdan foydalanishingiz mumkin.

5-qadam

15-20 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga soling. Sabzavotli salat bilan xizmat qiling.

Tavsiya: