Susumni sevuvchilar uchun ularni tayyorlashda vaqtni tejashning bir usuli bor. Siz sushi keki tayyorlashingiz mumkin! Guruch va dengiz mahsulotlarining to'g'ri kombinatsiyasi kechki ovqatingizni o'ziga xos ta'mga to'ldiradi. Ushbu pirojnoe yirik kompaniya uchun javob beradi.
Bu zarur
- - oziq-ovqat plyonkasi;
- - pirojnoe qoliplari;
- - sushi uchun guruch 3 stakan;
- - ozgina tuzlangan losos 200 g;
- - tovuq tuxumi 2 dona;
- - oq Susan urug'i 2 osh qoshiq. qoshiq;
- - Qisqichbaqa go'shti 200 g;
- - mayonez 4 osh qoshiq. qoshiq;
- - shakar 1 osh qoshiq. qoshiq;
- - sirka 1, 5 osh qoshiq. qoshiq;
- - vasabi 2 choy qoshiq;
- - avakado yoki yangi bodring 1 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sushi guruchini pishganicha pishiring. Uni sirka, tuz va shakar bilan birlashtiring, keyin yaxshilab aralashtiring. Tuxumni ko'pirtiring va skovorodkada ingichka kreplarni qovuring. Keyin ularni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
2-qadam
Qisqichbaqa go'shtini chiziqlar bilan kesib oling. Bodringni ingichka bo'laklarga kesib oling. Mayonezni vasabi bilan aralashtiring. Susum urug'i bilan tayyor sushi guruchini birlashtiring.
3-qadam
Shaklni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping, uni suv va sirka bilan ozgina namlang. Bo'shliqlar bo'lmasligi uchun baliq qatlamini mahkamlang. Guruchning uchdan bir qismini qoshiq qiling, tekislang va ixchamlang. Keyin tuxum makaronini va qisqichbaqa go'shtini ustiga qo'ying. Qolgan guruchning yarmi bilan qoshiq va mayonez va vasabi sousi bilan cho'tkasi. Keyin bodring, chiziqlar bilan kesilgan. Va qolgan guruch ustiga. Kekni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping.
4-qadam
Taxminan 1 soat davomida idishni yuk ostida joylashtiring. Sovutgichga qo'ymang, aks holda guruch qotib qoladi. Keyin og'irlikni olib tashlang va baliqni pastdan yuqoriga ko'tarib pirojniyni tortib oling.
