Crumble inglizchadan parchalanish deb tarjima qilingan. Crumble an'anaviy ingliz shirinligi bo'lib, u xamir qoldiqlari bilan yopilgan meva pishiriladi. Shirin yarim soat ichida tayyorlanadi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - uchta qizil olma;
- - muzlatilgan qulupnay - 200 g;
- - bug'doy uni - 50 g;
- - sariyog '- 30 g;
- - limon sharbati - 20 ml;
- - jigarrang shakar - 30 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kubiklarga bo'linib kesilgan olma, limon sharbati bilan sug'orib oling. Olmalarni qolipga o'tkazing, qulupnay qo'shing (muzlatilgan qulupnay sharbatini to'kib tashlashning hojati yo'q, aks holda shirinlik quruq bo'lib chiqadi), shakar seping.
2-qadam
Shakarni sariyog 'bilan aralashtiring, xamir zichligi olinmaguncha aralashtiring. Un qo'shing, bir hil holga kelguncha aralashtiring.
3-qadam
Tandirga solingan qulupnayni maydalangan olma bilan seping.
4-qadam
Qovurgichni 15 daqiqa davomida 200 daraja pishiring. Shu vaqt ichida qizil qobiq paydo bo'lishi kerak. Vanilli muzqaymoq yoki shakarsiz yogurt bilan xizmat qiling.
