Mamlakatda yig'ilgan olmalarni qanday yo'q qilishni bilmasangiz, eskirgan zanjabil noni foydali bo'ladi!
Bu zarur
- - 3 osh qoshiq. suv;
- - 160 ml mayiz;
- - 1 choy qoshiq silliq zanjabilsiz;
- - 1, 5 choy qoshiq doljin;
- - 2 va 1/3 st. + 1, 5-modda. jigarrang shakar;
- - 0,5 choy qoshiq chinnigullar;
- - 3 osh qoshiq. un;
- - 160 ml qovurilgan yong'oq;
- - 160 ml sariyog ';
- - 1, 5 choy qoshiq soda;
- - 3 ta yirik olma;
- - 3 ta tuxum.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumlarni oq va sarig'ga bo'ling. Sariqlarni bir muddat chetga surib, oqlarni suv hammomida 1, 5 stakan jigarrang shakar va 3 osh qoshiq bilan urting. beze ichidagi suv.
2-qadam
Gingerbread kekini to'g'ridan-to'g'ri tayyorlang. Sovutgichdan yumshatilishi uchun oldindan olib tashlanishi kerak bo'lgan sariyog ', 2 va 1/3 stakan jigarrang shakar bilan mayin kremsi massaga soling. Yog 'aralashmasiga sarig'ini qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Yong'oqni pichoq bilan katta yoki o'rta bo'laklarga maydalang - qaysi birini xohlasangiz.
4-qadam
3 ta katta olma po'stini va urug'ini oling va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yog 'sarig'i aralashmasiga qo'shing va u erda soda, tuz, dolchin, maydalangan chinnigullar bilan aralashtiring. Ushbu bosqichda tug'ralgan yong'oq va agar xohlasangiz, mayiz qo'shing. Sekin-asta un qo'shib xamir qorishni boshlang.
5-qadam
Tegishli pishirish idishini yog'lang va pechni 175 darajaga qadar qizdiring.
6-qadam
Gingerbread xamirini mog'orga soling, ozgina suv bilan namlangan shpatula bilan silliqlang. Oqsil massasini ustiga surtib, taxminan 40-50 daqiqa davomida pechga yuboring.
7-qadam
Buzilib ketmasligi uchun pirojniyni kesmasdan kechada qolipda qoldiring. Ammo agar maydalangan parchalar sizni bezovta qilmasa, pirog sovishi bilan uni tilim qilib olish mumkin.
