Pishirish muammoli va u uchun har doim ham vaqt etarli emas, shuning uchun ko'p odamlar tez va oson retseptlarni afzal ko'rishadi. Meksikalik olma pirogini hatto bolalar ham pishirishi mumkin, shuning uchun dangasa bo'lmang va hech bo'lmaganda vaqti-vaqti bilan yaqinlaringizni mazali taomlar bilan xursand qiling.
Bu zarur
- - 3 ta tuxum;
- - 100 g shakar;
- - 200 g margarin;
- - soda;
- - limon qobig'i;
- - 50 g jo'xori uni;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
3 tuxumni chuqur idishga sindirib, 100 gramm maydalangan shakar qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Xona haroratida 200 gramm oldindan yumshatilgan margarin qo'shing va yana aralashtiring. Qoshiqning uchida tom ma'noda bir oz pishirish soda qo'shing. Istagan kishi pishirish kukuni qo'shishi mumkin - bu xamir ko'tarilishi uchun amalga oshiriladi.
2-qadam
Aralashga maydalangan limon limonini va tez tayyorlanadigan jo'xori moyini qo'shing. Tez va tez singib ketganligi sababli, ularni tezda ishlatish kerak. Bu erga bir osh qoshiq unni to'kib tashlang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Xamirni ozgina quyish uchun qoldiring va shu vaqtda plomba tayyorlashni boshlang. Uchta tozalangan olma oling va kichik kubiklarga bo'ling.
4-qadam
Yupqa qatlamda pishirish idishining pastki qismiga bir zumda paxmoq seping, bu yoqimli va juda mazali qobiqni beradi. Xamirning birinchi qatlamini taxminan 2 sm ustiga qo'ying, so'ngra olma qo'shing va ularni butun yuzaga yoying. Olmani yong'oq va ikki osh qoshiq shakar qum bilan seping. Qolgan xamirni ustiga qo'ying.
5-qadam
Pirogni 180 daraja qizdirilgan pechga, taxminan 25-30 daqiqa davomida joylashtiring. Ustidan shakar kukuni bilan ozgina seping.
