Meva salatlari bizning stolimizda alohida o'rin tutadi. Ular, boshqa hech narsa kabi, bizning tasavvurimizning to'liq ochilishiga imkon beradi. Bu erda olma, eng ekzotik mango va kiviga qadar har qanday meva bo'lishi mumkin. Va g'ayrioddiy muz idishidagi mevali salat ham har qanday stolni bezatadi.
Bu zarur
- - konservalangan ananas 150 g;
- - banan 1 dona;
- - olma 1 dona;
- - uzum 150 g;
- - limon 1 dona;
- - to'q sariq 1 dona;
- - kivi 1 dona;
- - yarim stakan mayonez;
- - ta'mga quyultirilgan sut.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Apelsin va kivi iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang va quriting. Kivi tozalang va bo'laklarga bo'ling. Apelsinni qobiqsiz tilimga kesib tashlang.
2-qadam
Endi siz muz kosasiga o'tishingiz mumkin. Buning uchun sizga bir xil shakldagi, lekin har xil o'lchamdagi ikkita idish kerak. Kattaroq idishga bir oz suv quying. Bu pastki qism bo'ladi. Qattiqlashguncha muzlatgichga qo'ying. Bir necha soatdan so'ng, tayyor pastki qismini chiqarib oling va ushbu idishga kichikroq idish qo'ying. Idishlar orasidagi bo'shliqni kivi va apelsin bo'laklari bilan to'ldiring va suv qo'shing. Yuqori shakldagi suzishni oldini olish uchun siz unga suv quyishingiz mumkin. Bir kecha davomida butun tuzilishni muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Uzumni yuving, quriting, yarmini kesib oling va urug'larni olib tashlang. Uzum quyuq va shirin bo'lsa yaxshi bo'ladi. Ananaslarni to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Limondan sharbat chiqarib oling. Olma va bananni yuving, tozalang va bo'laklarga bo'ling. Limon sharbatini mevalarga to'kib tashlang va besh daqiqaga qoldiring.
4-qadam
Mayonezga quyultirilgan sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Meva va kiyinishni idishga aralashtiring, muzlatgichga bir necha soatlab qo'ying.
5-qadam
Xizmat qilishdan oldin muzli idishni muzlatgichdan olib tashlang. Iliq suvni kichikroq shaklga quying (umuman issiq emas!) Va bir oz turing. Keyin biz shaklni biroz bo'shatamiz, shunda u osongina chiqib ketadi. Keyin, katta idishni iliq suvga soling va xuddi shunday qiling.
Tayyorlangan salatni muzli vazaga o'tkazing.
