1-qadam
Biz sirka bilan siqilgan quyultirilgan sut, tuxum, un, kakao va soda olamiz. Biz bularning barchasini aralashtiramiz. Keyin biz bu aralashmani ikki qismga ajratamiz, uni pishiriladigan idishga quyamiz va pechga yuboramiz. Pechene pishirilganda, ularni sovutish kerak, so'ngra har birini qalinligida ikki qismga bo'ling. Shunday qilib, siz
Bu zarur
- 1 quti quyultirilgan sut
- 2 ta tuxum
- 1 stakan un
- 3 osh qoshiq. kakao qoshiqlari
- 1 choy qoshiq sirka söndürülmüş pishirish soda
- 1 bar shokolad
- Krem uchun:
- 1 stakan sut
- 1 tuxum
- 2 osh qoshiq. osh qoshiq un
- 150 g sariyog '
- 1 stakan shakar
- 3 osh qoshiq. kakao qoshiqlari
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz sirka bilan siqilgan quyultirilgan sut, tuxum, un, kakao va soda olamiz. Biz bularning barchasini aralashtiramiz. Keyin biz bu aralashmani ikki qismga ajratamiz, uni pishiriladigan idishga quyamiz va pechga yuboramiz. Pechene pishirilganda, ularni sovutish kerak, so'ngra har birini qalinligida ikki qismga bo'ling. Bu sizga to'rtta pechene beradi.
2-qadam
Endi biz qaymoq tayyorlaymiz. Buning uchun kastryulga sut quying, 1 dona tuxumga haydang, un qo'shing, yaxshilab aralashtiring va kichik olovga qo'ying. Bularning hammasini doimiy ravishda aralashtiring, lekin uni qaynatib yubormang. Keyin kremni olovdan olib tashlash va sovutish kerak.
3-qadam
Keyin sariyog'ni shakar, kakao bilan maydalashingiz va sovutilgan krema bilan aralashtirishingiz kerak. Keyin barcha 4 pecheneyi krem bilan yog'lang. Bundan tashqari, oxirgi po'stlog'ini qaymoq bilan surtamiz va maydalangan shokolad sepamiz va 2 soat davomida tortni muzlatgichga yuboramiz.
