Ko'piklangunga qadar tuxumni shakar bilan urting: bu juda muhim, shuning uchun bizning kostryulkalarimiz yanada yumshoq va havodor bo'ladi. Unni qo'shing va yana urting.
2-qadam
Endi navbat mikser idishiga smetana va ricotta yuborish kerak. Bir chimdim vanilin qo'shing. Barchasini silliq bo'lguncha aralashtiring.
3-qadam
Bizning kostryulkalarimiz uchun biz refrakter qismli qoliplardan foydalanamiz.
Biz rezavorlarni pastki qismiga yoyib chiqdik - ular muzlatib qo'yishi mumkin, ammo ular juda ko'p sharbatga ega bo'lishini unutmang - va tvorog-smetana aralashmasini to'kib tashlang. Formalarni qirg'oqqa to'ldirishdan saqlaning: ko'tarish uchun joy qoldiring. Biz uni 30 daqiqa davomida 190 daraja qizdirilgan pechga yuboramiz. Shuni yodda tutingki, har kimning pechlari har xil, shuning uchun uzoqqa bormang: kostryulkangiz yonmasligi kerak! Tayyorgarlikning "ko'rsatkichi" kostryulkalar tepasida qizarish bo'ladi.
Uyda pishirilgan o'z qo'lingiz bilan pishirilgan pishiriq mazali bo'ladi, chunki, qoida tariqasida, ular uni tayyorlash uchun eng yaxshi tabiiy mahsulotlarni olib, o'zlarining ruhlarini bu jarayonga jalb qilishadi. Siz mol go'shti, cho'chqa go'shti, buzoq go'shti, qo'zichoq, tovuq, kurka, quyon va hatto elkdan uy qurilishi pishirig'ini tayyorlashingiz mumkin
Engil kechki ovqat uchun siz maydalangan go'sht bilan yumshoq kartoshka kastrulkasini tayyorlashingiz mumkin. Ovqat engil va mazali bo'lib chiqadi! Bu zarur - pishiriladigan idish; - blender; - kartoshka 1 kg; - maydalangan go'sht 0,5 kg
Ushbu mazali va engil parhezli tvorogli kassetalar dietada bo'lganlar yoki shunchaki ularning vaznini kuzatayotganlar uchun sovg'adir. Ushbu nozik, past kaloriyali tvorogli kostryulkalar og'ir pirojnoe va piroglarning o'rnini bosadi
Tovuq va gulkaram kostryullari yumshoq va qoniqarli, shuningdek, bu juda muhim, juda kaloriya emas. Bu butun oila uchun juda yaxshi. Ushbu kostryulkalar uchun sizga kerak bo'ladi: 600 g tovuq go'shti (filetos, ko'krak), 1 kg gulkaram, 300-400 g qattiq pishloq, 4-5 tish sarimsoq, 5 tuxum, 2 stakan kam yog'li qaymoq, tuz, ta'mga qalampir va o'tlar
Qaynatilgan makaron, mening fikrimcha, pishloq va o'tlarga sepilgan bo'lsa ham, turli xil souslarga sepilgan, mazali go'sht yoki baliq bilan xizmat qilgan bo'lsa ham, juda zerikarli taom. Yo'q, albatta, u mazali bo'lib chiqadi, lekin garnitür sifatida qaynatilgan makaron SSSRdagi hayoti davomida zerikarli bo'lib qoldi
