Gulkaram Bilan Tovuq Go'shti Güveç

Gulkaram Bilan Tovuq Go'shti Güveç
Gulkaram Bilan Tovuq Go'shti Güveç

Video: Gulkaram Bilan Tovuq Go'shti Güveç

Video: Gulkaram Bilan Tovuq Go'shti Güveç
Video: Гулкарамдан маззали Таом ☆Хоть без Мясо получается очень Вкусно Обед / Ужин 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Tovuq va gulkaram kostryullari yumshoq va qoniqarli, shuningdek, bu juda muhim, juda kaloriya emas. Bu butun oila uchun juda yaxshi.

Gulkaram bilan tovuq go'shti güveç
Gulkaram bilan tovuq go'shti güveç

Ushbu kostryulkalar uchun sizga kerak bo'ladi: 600 g tovuq go'shti (filetos, ko'krak), 1 kg gulkaram, 300-400 g qattiq pishloq, 4-5 tish sarimsoq, 5 tuxum, 2 stakan kam yog'li qaymoq, tuz, ta'mga qalampir va o'tlar.

Tovuq va gulkaramdan güveç tayyorlash uchun:

Gulkaramni mayda gulzorlarga bo‘ling va ularni oqar suv ostida yuving. Gulkaramni qaynab turgan sho'r suvga soling va 3-4 daqiqa davomida pishiring, so'ng quritib oling va karamni moylangan pishiriladigan idishga soling.

Tovuq go'shtini tor chiziqlar bilan kesib oling va o'simlik moyiga ozgina qovuring. Go'shtni karamning ustiga pishirish idishiga soling.

Tuxumni mayda idishga soling, qaymoq, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Ushbu aralashmani vilka bilan silkitib oling yoki ko'pirtiring. U erda maydalangan pishloq, mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing, barchasini aralashtiring.

Tuxum massasini tovuq go'shti va gulkaram ustiga pishiriladigan idishga quying, bir tekis tarqalishiga ehtiyot bo'ling. Tovuqni oldindan qizdirilgan pechda 180 daraja Selsiyda 45 daqiqa davomida qovuring.

Taste uchun tug'ralgan o'tlarga sepilgan (maydanoz, arpabodiyon, yashil piyoz va boshqalar) issiq xizmat qiling.

Foydali maslahat: Agar siz kaloriyalardan qo'rqsangiz, kastrulka tayyorlash uchun qaymoq o'rniga kam yog'li sutdan foydalaning.

Tavsiya: