Bugungi kunda peshtaxtalar turli xil mevalar va mevalarga to'la. Bodom bilan nektarin tortini tayyorlang. Shirin xushbo'y, mazali va ishtahali bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- Sinov uchun
- - muzlatilgan sariyog '100 g;
- - un 250 g;
- - shakar 60 g;
- - tuxum 1 dona;
- - bir chimdik tuz.
- To'ldirish uchun
- - tuxum 3 dona;
- - shakar 80 g;
- - sut 250 ml;
- - vanil shakar 2 osh qoshiq;
- - kraxmal 250 g;
- - maydalangan bodom 150 g;
- - 2-3 nektarin;
- - gilos konservalari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni tayyorlash. Sariyog'ni kublar bilan kesib oling, unni saralash. Sariyog ', 2 osh qoshiq suv, suv, un, shakar, tuxum, silliq xamir yoğurun. 30 daqiqa davomida muzlatgichda muzlatgichga qo'ying.
2-qadam
Xamirni tekis qatlamga yoyib, pishirish idishiga soling. Pishirish qog'ozi bilan yoping, quruq no'xat bilan yoping va pechda 180 ° C da 15 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
To'ldirish uchun nektarinlarni yuving, urug'larni olib tashlang, ikkiga bo'ling. Konservalangan gilosni suzgichga tashlang, siropini to'kib tashlang. Tuxumni sut, shakar, vanil shakar, kraxmal va maydalangan bodom bilan urting.
4-qadam
Olingan sut aralashmasini pishgan qobiqqa to'kib tashlang. Keyin tepada nektarin va gilos konservalarini yoying. Tandirga yuboring va 35 daqiqa davomida pishiring. Agar xohlasangiz, siz tayyor tortni shakar kukuniga sepib, yangi yalpiz barglari bilan bezashingiz mumkin.
